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Voyage à Bali, l'atout charme de l'Indonésie

Bali en résumé

Posée sur des eaux turquoise, Bali est un jardin d'Eden ourlé de plages au sable fin et doté d'une hôtellerie pour tous les budgets.  C’est une destination parfaite pour les routards et les globe-trotters. Au sein de l'archipel indonésien dans l'océan Indien, cette île paradisiaque peut aisément être considérée comme une destination à part entière. Envoûtante, Bali est un enchantement pour les sens. Les rizières en terrasses adossées aux chaînes de volcans et la végétation luxuriante offrent des paysages d'une rare beauté. “L’île des Dieux " si marquée par l'hindouisme et les croyances ancestrales possède un héritage culturel inestimable dont les temples, les villages traditionnels et les nombreuses festivités sont les témoignages les plus manifestes.

Le littoral balinais ne manque jamais d'attrait, mais c'est dans la pointe sud de l'île que les côtes déploient le plus efficacement leurs charmes - Kuta Beach, Sanur, péninsule de Bukit -, avec des décors de carte postale qui expliquent leur forte exploitation touristique. D'autres secteurs de l'île offrent toutefois des alternatives balnéaires intéressantes, comme la station de Candidasa, à l'Est, ou le secteur de Lovina, sur la côte nord. On dit qu'à Bali se trouve la plus belle hôtellerie du monde. Effectivement, les établissements de luxe sont nombreux à s'être implantés sur l'île, après les pionniers qui ont investi la petite station balnéaire de Sanur dans les années 60 et notamment l'ouverture du Bali Beach Hotel en 1966. Depuis, celle-ci s'est faite un peu dépassée dans la course aux prestations et sa réputation a pris un petit coup de vieux. Néanmoins, elle a conservé une certaine tranquillité le long de sa plage. Ne passez pas à côté des massages, sous la pergola, face au coucher du soleil... Un cliché qui vaut d'être vécu.

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Vous trouverez aussi une végétation luxuriante où poussent café, riz, légumes et divers fruits. Bref, tout ou presque paraît croître à profusion. Les régions de l'est se caractérisent davantage par les plantes grasses et les cactées. Côté faune, le moindre peuplement des régions de la pointe Ouest de l'île a permis le développement d'un Parc national, Bali Barat, où s'épanouissent de nombreuses espèces animales (singes, cerfs, buffles, écureuils, reptiles), et des oiseaux.

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De plus, la musique est très pratiquée et s'inscrit dans la pure tradition du gamelan indonésien. Cependant à Bali, elle se distingue par son propre style. C'est probablement à travers la danse et le théâtre, deux arts intimement liés, que la culture balinaise s'est le mieux exportée, à l'extérieur de l'île. De très nombreux spectacles sont proposés dans l'île, lors des fêtes religieuses dans les temples, notamment à Ubud.

Bali est aussi une destination particulièrement propice au shopping. Depuis toujours, l'art et l'artisanat sont particulièrement vivaces, et le développement du tourisme n'a fait qu'encourager le mouvement.
Sculpture sur bois, peintures, plateaux à offrandes ouvragés, poteries délicates, instruments de musique, utilisés dans l'orchestre de gamelan, bijoux en argent, vannerie, marionnettes de théâtre, innombrables textiles ornementés, dont le célèbre batik, l'offre est littéralement pléthorique. Vous n'avez plus que l'embarras du choix... Les commerces sont ouverts du lundi au samedi de 8 h à 21 h.

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La présence de touristes de nationalités différentes génère une grande diversité culinaire, beaucoup plus marquée que dans le reste de l'Indonésie. Sur le plan gastronomique, Bali s'en trouve évidemment enrichie. Les mets occidentaux ainsi que les cuisines thaï, indiennes ou japonaises, sont fortement représentées. La cuisine chinoise, souvent de bonne qualité, a su s'imposer. La nourriture locale est le plus souvent composée de riz, servi avec des légumes, de la viande, des œufs et de la soupe.

L'une des combinaisons les plus connues est le célèbre nasi goreng, riz frit aux légumes, parfois accompagné de viande de poulet ou de bœuf. Les épices sont nombreuses (et le niveau de piment reste supportable). L'ajout de noix de coco et de sucre n'est pas rare. Profitez de votre séjour pour vous délecter de fruits tropicaux : banane, ananas, mangue, mangoustan, ramboutan, jacquier ou, pour les plus téméraires, le très "parfumé" durian... Côté boisson, la bière est très répandue, et Bali produit un café d'excellente qualité.

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Comment y aller ?

Actuellement, il n'existe pas de vols directs de la France à Bali, ce qui signifie que vous devrez effectuer au moins une escale pour y arriver. Si vous voyagez avec Singapore Airlines depuis la France, vous aurez une escale à Singapour, tandis que si vous voyagez avec Emirates, vous aurez une escale à Dubaï. Pour les autres compagnies aériennes, cela implique généralement deux escales, dont une à Singapour ou Kuala Lumpur.

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Où se loger ?

Notre choix d'hébergement à Bali dépend du type de séjour envisagé. Pour les visites, la situation centrale est indispensable, compte tenu de la distance et des embouteillages quasi permanents dans le sud. Si le temps est limité, il vaut mieux profiter d'une seule région. Pour un séjour d'une semaine ou plus, nous recommandons de passer le premier et le dernier jour dans le sud, près des plages et de l'aéroport, et le reste à l'intérieur des terres, en se basant à Ubud, par exemple. D'autres endroits tels que Munduk peuvent également être appréciés, selon le temps disponible.

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Informations pratiques

Covid

Les étrangers voyageant en Indonésie doivent avoir un certificat de vaccination COVID-19 avec la deuxième dose administrée au moins 14 jours avant le départ, installer l'application PeduliLindungi, et passer un contrôle des symptômes COVID et de la température corporelle à l'arrivée. Une quarantaine de 5 jours est requise pour les non-vaccinés ou ceux qui n'ont pas reçu la dose complète. Les personnes dispensées du certificat de vaccination incluent les voyageurs diplomatiques/officiels, les voyageurs de moins de 18 ans, ceux qui ont déjà guéri de COVID-19 et ceux qui ne peuvent pas recevoir le vaccin pour des raisons médicales.

Argent

La monnaie officielle en Indonésie est la roupie indonésienne (IDR). Les cartes de crédit sont généralement acceptées et des distributeurs automatiques sont disponibles dans la plupart des grandes villes. Pour faciliter vos échanges de devises, il est possible de faire appel à la société PayTop, qui peut livrer de la monnaie locale ou des dollars américains à domicile en toute sécurité. Vous pouvez passer votre commande en ligne sur le sitewww.asia.fr, section "nos services". Pour connaître le taux de change actuel, consultezhttp://www.xe.com/fr/currencyconverter/. Il est conseillé de vérifier les taux de change auprès d'autres sources avant de faire une transaction.

Visa et passeport

Le passeport doit être valide pendant au moins 6 mois après le retour et comporter une page vierge. Les clients français doivent obtenir un visa électronique avant leur départ, valable 30 jours et utilisable seulement pour les arrivées à Bali, Jakarta, Surabaya, Medan, Manado ou Jogjakarta. 

Dans le cas contraire, ils peuvent obtenir un visa payant de type VOA pour une durée de séjour de 30 jours maximum à leur arrivée à Bali (Denpasar), Jakarta, Jogjakarta, Surabaya, Medan, Makassar ou Manado. Ce visa coûte environ 36 USD, 35 € ou 500 000 IDR par personne et est payable en espèces en IDR, en dollars US ou en euros, ou par carte de crédit internationale (Visa et Mastercard uniquement). Les détenteurs du visa VOA peuvent quitter l'Indonésie depuis n'importe quel aéroport ou port international indonésien et ne peuvent prolonger le visa qu'une seule fois, moyennant des frais supplémentaires. Les détenteurs d'un passeport d'urgence (de couleur verte) ne sont pas éligibles pour ce visa VOA.  Plus d'infos et demande de visa d'un autre type, consultez : https://www.rapidevisa.fr.

Des visas à l'arrivée payants et valables pour 30 jours sont disponibles pour les ressortissants français, avec des conditions variables en fonction de l'aéroport d'entrée. Les informations fournies s'appliquent uniquement aux clients français et peuvent être modifiées à tout moment par les autorités indonésiennes. Il est fortement recommandé de souscrire une assurance de voyage multirisque et de s'inscrire sur le portail Ariane du Ministère de l’Europe et des Affaires Etrangères pour recevoir des recommandations de sécurité pendant le voyage.

Santé

Bien que non obligatoires, nous recommandons les vaccins contre le tétanos, la typhoïde, l'hépatite A et B. Il est important de prévoir des médicaments personnels pour le traitement du rhume, de la migraine et des troubles digestifs. L'eau du robinet ne doit pas être consommée et il est préférable d'éviter les crudités. Il est conseillé de se protéger contre les moustiques et les rayons solaires. Un traitement antipaludéen est indispensable pour l'ensemble de l'Indonésie, sauf pour les îles de Bali et Java. Nous vous suggérons de consulter votre médecin ou un centre de vaccination internationale avant le départ.

lightbulb_outline Conseil de la rédac'

Marquez également votre respect pour la pratique religieuse, et pensez à vous déchausser dans les temples et mosquées. D'une façon générale, évitez aussi de toucher ou désigner quelque chose de la main gauche, celle dont on se sert... aux toilettes.

par Diane Janel
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