Un condensé de l’Irlande en une seule ville

Conviviale et chaleureuse, la capitale irlandaise est loin de ressembler à ses consoeurs européennes où l’anonymat règne. Ici, les gens se croisent, se sourient, se saluent et échangent même quelques mots à l’angle d’une rue . Cette ambiance ”bon-enfant” découle sans aucun doute de la grande tradition des pubs où tout le monde se retrouve, attablé autour d’une bonne bière brune, blonde ou rousse, peu importe la couleur.

Néanmoins, si c’est une Guiness, c’est mieux ! Cette bière est bien plus qu’un breuvage puisqu’elle est née dans les rues de Dublin et a permis l'essor économique de la ville. De passage à Dublin, il est d’ailleurs impossible de ne pas visiter la Guinness Storehouse, à savoir l’ancienne usine de bière, transformée en un musée, véritable temple en l’honneur de la plus célèbre des bières irlandaises. La preuve qu’il est possible d’écrire une légende avec seulement 3 ingrédients : l’orge, le houblon et la levure de bière ; le secret réside alors dans la technique de fabrication et la tradition.

Si l’identité de Dublin se définit par ses pubs et sa convivialité, c’est aussi et surtout une ville de culture et d’histoire.Oscar Wilde, Samuel Beckett, James Joyce, Bernard Shaw, Jonathan Swift et bien d'autres grandes plumes célèbres ont été inspirés par cette atmosphère si particulière qu'offre la capitale irlandaise. Pour s’immerger totalement dans l’histoire dublinoise, il faut se rendre à Trinity Collège, la plus vieille université irlandaise, fondée en 1592 par la Reine Elisabeth Ière.

Sa façade néo-classique reflète parfaitement l’atmosphère sérieuse du site. Visiter cette université, c’est avant tout marcher dans les pas de nombreuses personnalités qui ont marqué leur époque : écrivains, peintres et révolutionnaires ont été l'âme de l'établissement, faisant souvent partie de l'élite intellectuelle dublinoise.
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Un city break dublinois dans la capitale Irlandaise
Les incontournables

Comment y aller ?
Ceux qui sont pressés de découvrir Dublin pourront s’y rendre en avion. La capitale irlandaise est très bien desservie grâce à son aéroport international. Dublin est accessible depuis de nombreuses capitales, à l’instar de Paris, Madrid, Berlin, Rome ou Londres,…, mais aussi depuis des villes régionales, comme La Rochelle, Bordeaux ou Marseille en France par exemple.
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L’offre d’hébergement est très complète à Dublin. Des hôtels en plein centre-ville, aux auberges de jeunesse pour les petits budgets, il y en a pour tous les goûts et pour tous les porte-monnaies. Séjourner dans l'hyper-centre est la meilleure des solutions pour profiter pleinement de la ville et de ses activités touristiques. Cette localisation permet également de faire presque toutes les sorties à pied. Comme c’est le cas pour de nombreuses capitales européennes, les prix à la nuit sont plus élevés que dans le reste du pays, mais restent raisonnables, en fonction du standing recherché par les voyageurs.

Informations pratiques
Les visites
La meilleure solution pour profiter pleinement de Dublin l’esprit léger est de se procurer le "Dublin Pass", qui permet d'entrer gratuitement dans plus de 30 attractions touristiques et de bénéficier de plus de 25 offres spéciales. Ce sésame permet également d'éviter les files d'attente. Les forfaits sont à acheter au choix pour 1, 2, 3, ou 6 jours.
Réservation
Meilleure période
L’expression qui “il y a les quatre saisons en une journée en Irlande” est loin d’être fausse. Et Dublin ne déroge pas à la règle. Pour être certain de profiter de la ville tout en restant au sec, il vaut mieux s’y rendre entre les mois de mai et de septembre, quand les températures sont les plus élevées et que le taux d’ensoleillement est au plus haut. Mais attention ! Nous ne sommes pas à l'abri d’une petite pluie rafraîchissante au cours de la journée, donc pensez à garder un parapluie sur vous. Il vaut mieux prévenir que guérir.
Sécurité
Il n’y a pas d’inquiétude à avoir lors d’un séjour à Dublin. Cependant, comme pour de nombreuses capitales touristiques d’Europe, il y a certains réflexes à avoir lorsque l’on voyage, comme celui de garder ses papiers ou son argent sur soi.Il est également recommandé de rester vigilant dans les zones touristiques très fréquentées car des vols à l’arraché peuvent se produire.
Que manger ?
De passage à Dublin, impossible de faire l'impasse sur un délicieux fish & chips, plat très populaire dans la ville et dans le pays. Cependant, il est possible de se lasser et certains plats, encore plus typiques sont à découvrir, comme le Irish stew, ou ragoût à l’Irlandaise, servi avec de la viande ou du poisson, mais aussi la Guinness pie qui, comme son nom l’indique, possède dans sa liste d’ingrédients, de la Guinness. Cette dernière, offre un goût unique et savoureux à ce plat à base de ragoût. On retrouve ce plat à la carte de presque tous les pubs de la ville. A déguster dans une ambiance chaleureuse et conviviale !
Que rapporter?
Notre première idée sera de ramener des objets ou des vêtements estampillés au logo et couleurs de Guinness, bière ambrée au goût inimitable. Autre breuvage dublinois célèbre : le Jameson, qu’on retrouve également dans de nombreuses boutiques souvenirs. Sans oublier, tout ce qui se rapporte à l’Irlande, comme le mouton ou la harpe, que l'on retrouve sur de nombreux colifichet : tasse, aimants, sacs, écharpes…
Que voir autour de Dublin ?
Si Dublin regroupe une grande partie des activités touristiques, il est possible de faire de belles visites, notamment dans les montagnes de Wiclow qui offrent des paysages vallonnés à couper le souffle. Une belle parenthèse, loin de l’agitation de la ville. A moins de 100 km au sud de Dublin se trouve un charmant village, Glendalough qui, caché dans les collines, permet aux plus téméraires de pratiquer la randonnée, puisqu’une dizaine de chemins entourent le site. Découvrir Glendalough, c’est l’occasion de découvrir les terres ancestrales d’Irlande, à 1 heure seulement de Dublin.
Papiers et visa
Étant une destination européenne, il n’est pas nécessaire d’avoir un passeport pour se rendre en Irlande et donc à Dublin ; une carte d’identité à jour est suffisante.
Langue
L’anglais est la langue officielle en Irlande, cependant, le gaëlique est encore très souvent utilisé. Notamment dans certaines régions du nord, où la signalétique est, pour la plupart, rédigée en gaëlique. Si cette langue ressemble un peu à l’anglais, il reste tout de même quelques spécificités à connaître.
Décalage horaire
L’Irlande ne possède qu’un seul fuseau horaire dans tout le pays.Le décalage horaire avec la France est de -2 heures, sauf lorsque la France est en heure d’été puisque l'Hexagone perd une heure. Durant cette période, le décalage horaire avec l’Irlande est de -1 heure.
Monnaie
Tout comme pour les papiers,les formalités concernant la monnaie sont simplifiées. L’Irlande faisant partie de l’Union Européenne, sa monnaie officielle est l’euro. Il n’est donc pas nécessaire de puisque l’euro est la monnaie officielle, puisque l’Irlande fait partie de l’Union européenne. Une bonne nouvelle car aucun taux de change ne s’applique.
Si vous souhaitez rester exclusivement à Dublin durant votre séjour, il n’est pas nécessaire d’être véhiculé. Le réseau de transport dublinois est particulièrement développé. Se déplacer en ville à pied est également très agréable. A taille humaine et avec ses nombreux parcs, il est très agréable de se promener dans Dublin, entre deux activités touristiques.
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