Non, il ne s’agit pas d’un personnage historique de Dublin ou du nom d’une bière locale. Derrière ce nom peu courant se cache en réalité l’un des cours d’eau les plus connus d’Irlande. Sa célébrité, il la doit à son trajet, puisqu’il traverse la capitale irlandaise et la divise en deux parties distinctes. Mais Liffey, c’est surtout un fleuve qui prend sa source dans les collines de Wicklow.
