Le charmant village de Sidi Bou Saïd est l'une des cartes postales de la Tunisie. Le site situé à seulement 17 km de la capitale Tunis est splendide, surplombant la mer Méditerranée et le golf de Tunis jusqu'au cap Bon. Une vue splendide que l'on pourra admirer en prenant un thé à la menthe au café des Délices, popularisé par la chanson de Patrick Bruel, mais dont le vrai nom est café Sidi Chebaane. Quel plaisir de déambuler dans ses ruelles immaculées, contemplant le bleu profond des portes et des fenêtres des maisons d'un blanc éclatant restées hors du temps. A découvrir hors saison ou tôt le matin car Sidi Bou Saïd est ultra touristique : une étape incontournable que la foule peut vite gâcher ! L'autre adresse pour déguster de savoureuses pâtisseries orientales est l'adorable café des Nattes, situé en haut de la rue principale. André Gide et Simone de Beauvoir y avaient leurs habitudes. A faire également, la visite du palais du Baron, Rodolphe d'Erlanger, peintre et musicien franco-britannique : c'est lui qui a introduit le bleu et le blanc à Sidi Bou Saïd ! Ce magnifique palais andalou abrite le Centre des musiques arabes et méditerranéennes.