C'est la Sainte-Lucie aujourd'hui ! Connaissez-vous cette tradition scandinave ?

Quels pays en Europe fêtent la Sainte-Lucie ?

Extrêmement importante en Scandinavie, la Sainte-Lucie est en majorité célébrée dans les pays du nord de l'Europe. En Suède, notamment, enfants et adultes se retrouvent toute la journée et cela prend une véritable place dans l'Avent. La Norvège, la Finlande et le Danemark ne sont pas en reste, surtout que cette "fête des Lumières" prend tout son sens dans ces pays où le jour se couche entre 13h30 et 14h en hiver.

Mais il faut savoir que cette tradition, plutôt nordique, est également célébrée en Italie et notamment en Sicile. En effet, Sainte-Lucie était originaire, selon la légende, de la ville de Syracuse, où elle aurait endigué la famine. Aujourd'hui encore, les enfants reçoivent des cadeaux et mangent un repas spécial.

En Croatie et en Hongrie, on trouve également encore beaucoup de traditions. Petit plus pour l'île de Sainte-Lucie, dans les Caraïbes, qui a fait du 13 décembre sa fête nationale !

Quand fête-t-on la Sainte Lucie ?

Vous l'aurez compris, cette tradition européenne se fête le 13 décembre, en plein milieu de l'Avent. Mais pourquoi cette date ? En réalité, cela est encore dû à la lumière du jour, un thème important. En effet, le 13 décembre est le premier jour de l'hiver où le soleil se couche plus tard que le jour précédent. Ensuite, jusqu'au 22 décembre, c'est le jour qui se lève plus tard, avant que la situation ne s'inverse complètement en été.

Des traditions différentes selon les pays

Un peu comme pour Noël, chaque pays a sa propre tradition pour la Sainte-Lucie. En Scandinavie, cependant, les rites se ressemblent plutôt. Chaque année, une petite Lucie est choisie parmi les adolescentes du pays pour défiler, le soir du 13 décembre, dans les rues. Habillée en blanc et coiffées d'une couronne de bougies, elle passe et offre des pâtisseries à tous les habitants.

En général, une Lucie est choisie dans les écoles pour faire le même parcours dans toute la ville et elle est suivie d'un cortège d'enfants. Ensuite, les familles assistent à des chorales religieuses ou non, avec des chants traditionnels.

Au Danemark, les habitants éteignent toutes les lumières électriques pour ne laisser que les chandelles et vont à l'église le dimanche avant le 13 décembre. Enfin, en Italie et en Hongrie, Lucie offre des cadeaux aux enfants. Mais elle a également un pendant méchant, une sorcière qui punit ceux qui sont méchants !

Les traditions culinaires

Pendant la Sainte-Lucie, qu'est-ce qu'on mange ? En Italie, il faut savoir que le souvenir de la famine qu'aurait résolue Sainte-Lucie est encore très présent. Les habitants ont donc pour habitude de manger de la bouillie de blé, la cuccia. Les enfants laissent également un petit repas pour la Sainte, un sandwich, par exemple, ou du chocolat.

Dans les pays du Nord, et notamment en Suède, le repas traditionnel tourne plus autour du sucré, et notamment d'une brioche au safran. Ces "lussekatter" s'accompagnent de vin chaud et épicé, le glögg.

Et en France ?

Chez nous, la Sainte-Lucie n'est pas très connue, à l'exception de certaines communes de Corse où elle est célébrée comme en Italie. En Alsace, également, certains habitants la fêtent à la manière suédoise, avec les mêmes couronnes de lumière. De plus, le lendemain, la plupart célèbrent la Sainte-Odile, la Sainte Patronne de l'Alsace.