Après s'être consacré au domaine gastronomique français depuis bientôt un siècle, le Guide Michelin élargit désormais son champ d'action en s'intéressant aux hôtels. Mais cette fois-ci, ce ne sont pas des étoiles qui sont distribuées mais bien des Clefs ! Cette reconnaissance illustre notamment l'engagement du Guide Michelin à promouvoir l'excellence dans l'hôtellerie française, tout comme il le fait depuis des décennies pour la gastronomie.
Son premier palmarès a été dévoilé. 189 hôtels français ont été répertoriés selon plusieurs critères d'excellence et 24 d'entre eux ont obtenu la plus haute distinction, à savoir les 3 Clefs !