Du melon au caviar en passant par le café, certains aliments sont aussi succulents qu'onéreux. Provenant du monde entier, certains produits méritent d'être dégustés au moins une fois pour leur rareté et leurs saveurs. Parfois, les plats les plus simples sont aussi les plus chers, alors attention à ce que vous commandez lors d'un voyage à l'étranger !
Le melon Yubari est issu d'un croisement de plusieurs graines. Il est cultivé avec beaucoup d'attention et possède un goût sucré et très frais. En moyenne, le melon Yubari se vend à 30 euros pièce mais aux enchères, une paire de cette variété a été vendue en 2021 pour 20 370 euros !
Melon Yubari, Japon
- © Club4traveler / ShutterstockLe caviar est déjà en soit un met particulièrement cher et raffiné. Mais le caviar d'Almas, qui signifie diamant en russe, est le plus cher du monde. Il vient d'Iran et était servi au shah avant la Révolution Islamique de 1979.
Il provient du poisson Beluga Iranien, un esturgeon albinos de la Mer Caspienne dont le prix peut atteindre plus de 37 000 euros le kilo ! La boîte contenant les œufs de poisson est évidemment un écrin en or...
Ce thé de première qualité cultivé en Chine, est très précieux en raison de la légende qui gravite autour de lui. L'histoire raconte que lors de la dynastie Ming, un magistrat est tombé malade et a miraculeusement guéri après avoir bu quelques gorgées du thé Da Hong Pao, littéralement : Grande robe rouge.
Ce prestigieux thé oolong des monts Wuyi peut valoir jusqu'à 1 296 750 euros le kilo quand même...
Le poulet Ayam Cemani, littéralement poulet tout noir, est originaire de l'île de Java, en Indonésie. A l'exception de son sang, tout est absolument noir, de ses plumes à sa chair en passant par sa langue et ses organes !
Extrêmement rare, cette race de volaille coûte la jolie somme de 1500 euros !
Poulet Ayam Cemani, Indonésie
- © Volker Heide / ShutterstockOriginaire d'Indonésie, ce café est le plus cher au monde ! Entre 200 et 400 dollars le kilo, les grains de café sont donnés à une civette asiatique, le luwak, qui les fait fermenter dans son estomac puis les défèque. C'est tout ce travail de préparation assez spécial qui donnerait ce goût apparemment exquis !
Café Kopi Luwak, le plus cher du monde
- © Mulberry C / ShutterstockTrès appréciés en Chine, les nids d'hirondelle se vendent à prix d'or. Fabriqués en réalité par des martinets, ils sont faits à partir d'un mucus comestible.
Ce dernier est très recherché par les pays asiatiques pour ses propriétés médicinales. Variant aux alentours des 2000 euros le kilo, il peut monter parfois jusqu'à 4 500 euros, ce pourquoi, les nids sont surnommés les « caviars de l'est »...
Nid d'hirondelle, Chine
- © ShutterOK / ShutterstockFabriquée dans le vignoble de la côte de Nuits en Bourgogne, le Romanée-Conti est l'un des meilleurs vins du monde et certainement le plus cher, notamment en raison de la taille très réduite du domaine.
Le prix moyen de la bouteille varie entre 1000 et 10 000 euros mais peut atteindre des prix bien plus élevés suivant l'âge.
