Foie gras, huîtres, homard… À Narbonne, ce buffet à volonté ne ressemble à aucun autre ! (il est même inscrit dans le Guiness Book des records)

Quand on pense “buffet à volonté”, on imagine un méli-mélo de plats qui n’ont rien à voir les uns avec les autres et, on ne va pas se mentir, souvent d’une qualité médiocre. A Narbonne pourtant, un buffet à volonté casse les codes : charcuterie, fruits de mer, plats de qualité, fromages, pâtisseries… un véritable festin “à la française” qui laisse rêveur. Bienvenue aux Grands Buffets de Narbonne !

Les Grands Buffets de Narbonne, un exemple de tradition

Aux Grands Buffets de Narbonne, oubliez tout ce que vous pensez savoir sur les buffets à volonté. Ici, il n’est pas question de s'empiffrer de plats de mauvaise qualité, mais de rendre hommage au véritable “service à la française”. Et oui, avant l’arrivée du “service à la russe” qui s’est aujourd’hui démocratisé, la noblesse française avait l’habitude de festoyer autour d’immenses banquets. Ainsi, aux Grands Buffets de Narbonne, on se prend pour un roi du Moyen-Âge le temps d’un repas, que dis-je, d’un festin !

Les arts de la table ne sont bien sûr pas oubliés : nappes en tissu, chandelles, verres à pied, vins carafés, napperons et serviettes brodées… Vous mangerez dans les meilleures conditions possibles !

Un plateau de fruits de mer aux Grands Buffets de Narbonne.

- © Serge Goujon / Shutterstock

Qu’est-ce qu’on mange ?

Une chose est sûre, vous aurez l’embarras du choix. Foie gras, escargots de Bourgogne, charcuterie, fruits de mer… Dès l'entrée, on ne sait plus où donner de la tête ! Pour le plat principal, les étals débordent de mets typiquement français, du lièvre à la royale à la caille farcie au foie gras en passant par les cuisses de grenouilles et l’os à moelle. Les Grands Buffets sont d’ailleurs le seul restaurant de France à proposer du canard au sang, un monument de la gastronomie française !

Un plateau d’entrées aux Grands Buffets de Narbonne.

- © Serge Goujon / Shutterstock

Le plateau de fromage est gargantuesque, mais on vous en reparle juste après… Et si vous avez encore faim pour un dessert, une fontaine de chocolat, des glaces, des crêpes et plus de 50 pâtisseries maisons vous permettront de conclure ce repas en beauté !

Un record du monde bien mérité

Nous vous l’avons teasé dans le titre, les Grands Buffets de Narbonne détiennent un record du monde depuis 2020 : celui du plus grand plateau de fromages dans un restaurant au monde ! Au total, 111 fromages sont proposés à discrétion sur un plateau de 30 mètres de long, soit 500 kilos de fromage par jour ! Bleu, Pont-L’Evêque, Rocamadour… Vous vous en doutez bien, on ne peut pas tous vous les citer, mais on ne doute pas que vous retrouverez votre fromage préféré.

Le plus grand plateau de fromages du monde aux Grands Buffets de Narbonne.

- © Serge Goujon / Shutterstock

Infos pratiques

📍 Localisation : c’est ici sur Google Maps !

👛 Tarif : 52,9€ pour les adultes, 26,4€ pour les moins de 11 ans et gratuit pour les moins de 6 ans. 

⏰ Horaires : tous les jours de 12h à 13h30 (fermeture à 16h30) et de 19h15 à 21h15 (fermeture à minuit).

👉 Pensez à réserver à l’avance !

Où dormir à Narbonne ?

Hotel Galla Placidia 3* Narbonne
Booking.com #Week-end

Hotel Galla Placidia 3*

Réservez votre séjour à l'Hotel Galla Placidia 3* sur Booking.com !
8.9 Superbe
A partir de
117 € / nuit
Réserver
par Sauvane Beerli | Rédactrice
Rédactrice spécialisée dans le voyage, Sauvane a rejoint la rédaction d'EasyVoyage début 2022. A 27 ans, elle a déjà parcouru 40 pays aux quatre coins du globe... Toujours à l'affût des bons plans et prête à conseiller des endroits méconnus à visiter.
Besoin d'aide ? Consultez le guide
Occitanie
Occitanie
À lire aussi
Les estaminets : haut-lieu de la gastronomie de Lille
Lille
Les estaminets : haut-lieu de la gastronomie de Lille
Si à Lyon les bouchons sont une institution, à Paris les bouillons un incontournable, ce sont les estaminets qui ont la part belle à Lille ! Ces petits lieux au décor typique des flandres...
Fromages, charcuterie, fruits de mer... découvrez la gastronomie corse
Corse
Fromages, charcuterie, fruits de mer... découvrez la gastronomie corse
Étroitement liée aux produits du terroir, la gastronomie tient une place primordiale en Corse. Culture de la châtaigne, des oliviers et des agrumes, lait et fromage de chèvres et de...
Entre histoire, culture et gastronomie : à la découverte du patrimoine du Grand Est
Grand Est
Entre histoire, culture et gastronomie : à la découverte du patrimoine du Grand Est
Regroupant les anciennes régions administratives d’Alsace, Champagne-Ardenne et Lorraine, le Grand Est possède un patrimoine historique et culturel fascinant !  Architecture pittoresque...
Lyon : week-end gourmand dans la capitale de la gastronomie
Lyon
Lyon : week-end gourmand dans la capitale de la gastronomie
Vous aimez les bonnes tables ? Alors partez découvrir Lyon, la ville qui a toujours su mettre en avant les plus beaux et bons plats de la gastronomie française. Et pour cause, elle...
Thèmes associés :
  • #Week-end
Dernières actus
Etats-Unis
Cet État de l'Ouest américain regorge de paysages naturels époustouflants !
Angleterre
Avec ses falaises multicolores et ses plages de sable fin, cette station balnéaire est à découvrir lors d’un voyage en Angleterre au printemps
Marseille
Ponts de mai : 4 destinations où s’envoler pour moins de 150 € l’A/R depuis Marseille
Toutes les actualités
Top destinations