Il ressemble à un poisson, mais est un mammifère. Le dauphin est connu depuis l'Antiquité, et probablement même avant. Il a toujours fasciné l'homme par son intelligence, son courage et ses jeux. Au point qu'il est devenu un emblème de notre royauté, et un symbole d'harmonie et de bien-être. On lui prête même quelques exploits impliquant des marins en difficulté. Mais la famille des cétacés qui visitent nos côtes est grande et les rencontrer est chose assez aisée à condition de s'en remettre à des professionnels. Au point que nos amis à nageoires sont devenus de véritables attractions touristiques dans le sud de la Nouvelle-Aquitaine.
Pays basque

