Notre voyage sur les terres Normandes commence en posant nos valises à l’hôtel de la mère Poulard au Mont-Saint-Michel. Enfin la visite peut commencer, nous commençons par franchir les différentes portes : la porte de l’Avancée, la porte du Boulevard, la porte du Roi et finalement le pont-levis. Nous découvrons alors l’unique Grande rue, abrupte et étroite. Elle déborde de petits commerces et de boutiques de souvenirs, déjà il y a 1000 ans cette rue avait cette fonction. Certes à l’époque les babioles n’étaient pas made in china. L'artère principale est bordée de magnifiques maisons en granite ou en colombages datant du XVe siècle.
La Normandie n’est pas pour rien l’une des régions les plus visitées de France, le pays le plus touristique du monde. La région regorge de trésors et d’activités à réaliser. D’abord connue pour son histoire pendant la Seconde Guerre mondiale, la zone se découvre aussi sous tous ses autres aspects : culturels, gastronomique, architecturaux… La Basse et la Haute Normandie ont connu aussi de grands autres événements historiques, évidemment le tournant de la Seconde Guerre mondiale mais aussi les invasions vikings, la construction du Mont-Saint-Michel ou l'avènement de l’impressionnisme. Cet itinéraire propose de mélanger tout cela au sein d’un voyage de cinq jours sur les terres Normandes. Entre dégustation culinaire, admiration d’édifices et exploration du patrimoine culturel, nous ne nous sommes pas ennuyés en Normandie.

Jour 1 : Visite du Mont-Saint-Michel

La Mère Poulard 3*
Occupant un bâtiment historique, l'hôtel La Mère Poulard jouit d'un emplacement idéal au cœur du Mont-Saint-Michel. Décorées dans un style classique, ses chambres donnent sur la baie, l'abbaye ou la cité médiévale.Les activités au sein du monument se résument simplement en de multiples visites. Avant d’entamer tout cela nous retournons à l’hôtel pour se restaurer et déguster la fameuse omelette de la mère Poulard, célèbre dans le monde entier pour être à la fois légère et épaisse de par sa texture mousseuse unique. Une fois le ventre rempli nous nous attaquons alors à ces fameuses visites, le choix est large entre les multiples musées, les remparts et l’abbaye. Les musées sont plutôt vieillissants et assez chers pour ce qu’ils sont, nous les déconseillons hormis s’ils concernent un sujet qui vous passionne vraiment. À savoir qu’il en existe quatre : le musée de la Mer et de l'Écologie, L’archéoscope (un spectacle retraçant l’histoire du lieu), le musée historique et la maison Du Guesclin (une maison d’époque).

La Grande Rue du Mont-Saint-Michel, Normandy, France
- © wjarek/ShutterstockNous préférons alors nous diriger vers les remparts et l’Abbaye. Les premiers offrent une merveilleuse vue sur la baie et le rocher de Tombelaine mais aussi sur les toits anciens. Tandis que l’Abbaye est vraiment l’incontournable du lieu pour son intérêt historique, la “merveille” qu’elle abrite et la vue d’en haut. Une fois le tour du monument effectué nous quittons le Mont-Saint-Michel pour nous rendre à Caen, 120 km plus loin.

Mont-Saint-Michel Abbey, Normandy, France
- © Rolf E. Staerk/ShutterstockInformations pratiques
👛 Tarifs des musées : 9€ ou 18€ pour les 4 👛 Tarifs de la visite de l’Abbaye : 11€ avec supplément audioguide à 3€ 👉 Pour éviter la queue réservez vos billet en ligne, sur GetYourGuide par exemple, l’annulation est gratuite 👉 Profitez d’arriver tôt la matin sur le lieu si vous le pouvez, c’est le seul moyen d’éviter la foule ⏰ Horaires : Les heures d'ouverture de l'Abbaye varient en fonction de la saison ; basse saison : 9h30 à 18h00 du 1er septembre au 30 avril ; haute-saison : 9h00 à 19h00 du 2 mai au 31 août.
Une fois arrivés à Caen, nous nous installons au charmant Clos Saint Martin, une maison d’hôte, avant de finir la soirée dans la rue Ecuyère. Cette dernière la rue la plus animée de la ville le soir et celle où l’on trouve le plus de bars. Pour simplement manger, il faudra préférer le quartier de Vaugueux, le port ou la place Saint-Sauveur.

Clos Saint Martin
Aménagée dans un manoir historique rénové du XVIe siècle dans le centre-ville de Caen, cette maison d'hôtes propose une terrasse et une cour fleurie.Jour 2 : Sur les traces du débarquement
En se réveillant à Caen nous ne pouvions éviter l’un des autres incontournables de la Normandie : le mémorial de Caen, l’un des musées les plus célèbres de France. C’est sur le thème du débarquement et de l’histoire de la Seconde Guerre mondiale que se dessine cette journée. Une fois arrivé au musée construit sur un ancien bunker allemand, nous nous payons le droit d’entrée pour la somme de 19€80. Nous découvrons alors un lieu où nous sommes en proie à l’émotion, de la citation sur le mur de l’extérieur du bâtiment à l’ambiance à l’intérieur en passant par des artefacts assez lugubres : extraits des parois de douches à gaz, vêtements criblés de balle, des vidéos de témoignages etc., tout est terriblement poignant en ce lieu. Il faut compter en moyenne 2 à 3 heures de visite.

Mémorial de Caen, section dédiée aux victimes civiles de la Seconde Guerre mondiale, Normandie, France
- © Julien Jean Zayatz/ShutterstockPour continuer sur les traces du D-DAY nous nous rendons à Ouistreham où nous attend une visite guidée sur les plages du débarquement. Il est conseillé d’effectuer cette balade après le mémorial de Caen, de cette façon les lieux et l’histoire sont encore frais en tête et il est beaucoup plus facile de reconnaître les lieux et les anecdotes associées. Il existe pleins de guides différents qui proposeront différents circuits. Certains forfaits comprennent même l’entrée au mémorial, le déjeuner au restaurant “les Pommiers” au sein du musée et une visite guidée des plages l’après-midi le tout pour 54€ par personne. Les sites visités sont La pointe du Hoc, Omaha Beach, le cimetière militaire américain de Colleville-sur-Mer avant de terminer avec la projection du film “Les 100 jours de la Bataille de Normandie” au cinéma circulaire d’Arromanches 360.

Plage d'Omaha au lever du soleil, Ouistreham, Normandie, France
- © orxy/ShutterstockJour 3 : Les pieds dans le sable de Cabourg et de Deauville
Le soleil se levant sur les terres normandes nous quittons Ouistreham pour nous rendre non loin de là le long des plages normandes, à Cabourg. Pour commencer cette belle journée d’été sur le rare sable de Normandie, nous entamons une balade à cheval sur les grandes étendues du bord de mer. Une façon très utopique de démarrer une journée destinée, cette fois-ci, au littoral de la région. L’activité permet de se familiariser avec les côtes mais aussi les marais du coin. Il en coûte entre 39 et 55€ en moyenne selon les centres équestres pour une durée oscillant entre 1h et 1h30.

Cabourg, France - 06.06.2022 : Un homme monte à cheval sur la plage de Cabourg
- © Andrei Antipov/ShutterstockBien aéré par l’embrun marin nous nous ne pensons qu’à un bon endroit pour déjeuner. C’est dans cet état d’esprit que nous nous dirigeons vers Deauville, en quête d’une bonne adresse avant d’y passer la fin de la journée. Ce ne sont pas les inspirations qui font défaut, la ville abonde de restaurants qui ne font qu'appeler notre estomac. Une fois le choix cornélien passé et nous repu, il est temps d’arpenter les plages de la fameuse ville si chère au Parisiens. On n’y échappe pas, Deauville est souvent en proie aux vents marins. C’est alors pour profiter de cette brise iodée que nous nous engageons dans une activité endémique des plages du nord de la France : le char à voile. Encadré par un guide, nous filons sur le sable et observons les célèbres cabines de plages défiler à vive allure. Pour parcourir le sable mouillé à cette vitesse, il faudra débourser entre 40 et 50€ pour une session de deux heures.

Les célèbres cabines de plage de Deauville, Normandie, France
- © Lamax/ShutterstockC’est donc l’esprit bien aéré que nous nous dirigeons vers notre logement pour la nuit, l’Hôtel Barrière. Ensuite, nous nous rendons en ville pour profiter de Deauville en soirée. Moins impressionnant mais aussi beaucoup moins cher, le Amirauté Hôtel Golf, situé à 5 minutes de route, propose des services similaires

Hôtel Barrière L'Hôtel du Golf
L'Hôtel Barrière L'Hôtel du Golf se trouve sur le parcours de golf Barrière de Deauville, à 5 minutes de route du centre de Deauville et de la promenade des Planches.Jour 4 : Les spécialités normandes : architecture et terroir
Nous quittons l’Hôtel Barrière de bon matin pour nous rendre dans le petit village de Pont-L’évêque, typique de la Normandie. C’est à cet endroit que fut créé le fromage carré du même nom. Mais ce matin c’est pour une autre spécialité normande que nous visitons le lieu. En effet, un guide nous emmène à la découverte de la distillerie de Calvados Père Magloire, un grand nom de l’alcool en question (une liqueur typique provenant de la distillation de cidre). Tout est mis en œuvre pour apprendre la dégustation de cette spécialité : effets sonores, visuels, sensoriels, olfactifs nous apprennent à déguster en trois temps. C’est-à-dire d’abord l'œil, le nez puis le palais. La visite alterne entre animation et dégustation pour un côté très ludique. Les tarifs sont de 14,50€ pour un adulte et 6€ pour les enfants. Un tarif réduit famille existe à 35€ valable pour 2 adultes et 2 enfants. Le tour de la distillerie se réalise en environ 1h15.

Le célèbre port de Honfleur, Normandie, France
- © StevanZZ/ShutterstockPour déjeuner nous partons en direction de Honfleur et son mignon port à à peine 20min de route. À proximité de celui-ci se trouve multitude d’établissements où se restaurer face à l’accalmie de l’eau où siège de nombreux bateaux tout aussi immobile, un décor reposant pour couper la journée. Une fois nos plats avalés, il ne nous reste qu’à commencer notre balade dans Honfleur, entre rue étroites et pavées jonchées de vieilles bâtisses et promenade au bord du port. Beaucoup de choses sont à voir, à commencer par les nombreuses galeries d’art qui ornent la ville mais aussi les boutiques de spécialités normandes et de souvenirs qui ont envahi la ville il y a quelques années. Mention spéciale pour les charmants petits commerces qui subsistent malgré cela, on citera par exemple “Aux Joyaux de la Nature” une petite boutique de fossiles, pierres précieuses et autres curiosités naturelles tenue par des passionnés et spécialistes de leur sujet. Elle se situe 4 rue du Puits.

Église Sainte-Catherine à Honfleur, Normandie, France
- © Pack-Shot/ShutterstockHonfleur c’est aussi quelques monuments comme l’église Sainte-Catherine, une église en bois du XVe siècle. Sa charpente fait légèrement penser à une coque de bateau renversée et peut être observée sous plusieurs angles. L’église Notre Dame de Grâce n’est pas mal non plus, elle offre une vue panoramique, à son sommet, sur toute l’estuaire de la Seine. Ses cloches retentissent toutes les 15min avec une mélodie différente.

Notre-Dame-de-Grâce chapel in Honfleur, Normandy, France
- © Telly/ShutterstockLa visite de la ville étant terminée après 2-3 heures, nous continuons notre périple normand vers notre prochaine étape : Rouen. 1h de route plus tard nous sommes enfin arrivés au plus bel hôtel de notre aventure, l’hôtel Bourgtheroulde en plein cœur de la ville. Il nous suffira de marcher un peu pour nous rendre sur la place de la Pucelle, là où d’après la légende Jeanne d’Arc aurait été brûlée mais surtout là où se situe la majorité des restaurants.

Hôtel de Bourgtheroulde
Ce boutique hôtel vous accueille dans le centre historique de Rouen, à côté du Gros-Horloge et à 2 km de la salle omnisports Kindarena. Vous bénéficierez d’un accès gratuit à la piscine intérieure, à la salle de sport et au spaJour 5 : Sur les traces des figures normandes : Jeanne d’Arc et Monet
C’est donc dans l’Athènes du genre Gothique, Rouen, que nous nous réveillons. Ayant arpenté les rues et vu quelques-uns des dizaines de clochers de la ville illuminés la veille, nous nous contenterons aujourd’hui d’approfondir nos connaissances sur la ville avec deux visites incontournables de Rouen, à savoir l’Historial Jeanne d’Arc et le Gros Horloge. C’est donc par la fin de l’histoire que nous avons commencé la visite en mangeant autour du bûcher pendant le quatrième jour de visiter et en en apprenant plus sur la vie de la Pucelle en ce cinquième jour. L’Historial n’est pas un musée ordinaire puisqu’il propose un parcours spectacle avec des technologies innovantes : projections et mapping 3D. Le Gros Horloge quant à lui se visite plus sobrement, un guide nous permet de monter au sein du monument et nous en dit plus sur l’histoire de l’énorme pendule.

The deserted rue du Gros Horloge, Rouen, Normandy, France
- © artem evdokimov/ShutterstockInfos pratiques
👛 Tarifs Historial Jeanne d’Arc : 11€ pour les adultes et 8€ pour le tarif réduit, gratuit pour les moins de 6 ans
👛 Tarifs visite Gros Horloge : 7€50 pour les adultes et 3€80 pour le tarif réduit, gratuit pour les moins de 6 ans

Historial Jeanne d'Arc, une stèle marque l'endroit exact où elle a été brûlée, Rouen, Normandie, France
- © Jacky D/ShutterstockNous quittons la ville au cent clochers et la Sainte Jeanne en début d’après-midi pour nous rendre vers Giverny, terre promise de l’impressionnisme. Évidemment, ce sont ses jardins que nous visons pour l’après-midi. La visite des deux, le Clos Normand et le jardin d’eau, se fait en 1h30 à 2h et le prix d’entrée est de 13€ pour les adultes et 8,50 à 7,50 pour les différents tarifs réduits. Ces jardins ont de réels organismes, Monet veillait à ce qu’ils ne soient pas aseptisés comme le sont ceux de grands châteaux ou grandes propriétés. Ils ne sont pas non-organisés pour autant, Monet classait les fleurs et plantes par couleurs et laissait libre cours à leur croissance sans les contraindre à quoi que ce soit. C’est donc cette pousse en harmonie de couleurs que nous venons admirer. Les plantes rares pullulent, chaque recoin est l'occasion de découvrir une nouvelle variété. Le fameux pont que l’artiste a peint 45 fois n’est malheureusement plus celui d’origine, en trop mauvais état pour être restauré. Nonobstant, il est fidèle à l’original et il est facile de voir les peintures colorées au travers de la vision de ce pont.

Le célèbre pont japonais cher à Monet à Giverny.
- © Oleg Bakhirev/ShutterstockCe sont sur cet éventail de couleurs que nous achevons notre aventure en Normandie. Évidemment cet itinéraire est tout sauf exhaustif et les terres normandes ont encore plein d’activités et de trésors à offrir que ce soit de marcher dans les pas des vikings ou même de découvrir plus en profondeur la gastronomie du coin et son terroir alléchant.