Dans une volonté de valorisation du patrimoine culinaire des terroirs français et pour la troisième année consécutive, le Guide Michelin décentralise sa cérémonie de remise des étoiles, cette année direction Tours dans le Centre-Val de Loire.
Même si Tours ne compte aucun restaurant étoilé, elle est l’une des quatres villes détentrice du label Cité de la Gastronomie avec Lyon, Dijon et Rungis. Et la ville hôte ne s’arrête pas là et compte bien s’imposer sur le devant de la scène culinaire française en accueillant cette fois la cérémonie de remise des étoiles le 18 mars prochain.
