Au cœur du quartier de l’Opéra, le Scribe est un emblème de Paris depuis plus d’un siècle et demi. Après sa fermeture pour rénovation, l’hôtel avait rouvert ses portes en 2020 pour écrire une nouvelle page de son histoire. Avec son luxe discret mais assumé et sa sophistication décomplexée, il incarne avec brio l’esprit parisien et l’art de vivre à la française, offrant à ses visiteurs un voyage confidentiel dans l’effervescence de la capitale.
Le Scribe a été construit en même temps que le quartier de l’Opéra, dans lequel il se trouve, en 1861. En plein cœur de la capitale, il se dresse dès sa création en tant qu’institution mythique de la scène parisienne. Il est le point de rendez-vous des Parisiens et des voyageurs du monde entier grâce à sa situation idéale, entre le Louvre et le Palais Garnier, au plus près de la scène culturelle et artistique de Paris.
Le quartier de l'Opéra est au centre de la scène artistique et culturelle de Paris.
- © YANN DERETLes Grands Boulevards et les grands magasins font partie intégrante de l’art de vivre à la parisienne et contribuent au fameux je ne sais quoi français qui charme tant à l’international. La proximité du Scribe avec les grands magasins lui confère un subtil mélange d’influences chics et historiques. C’est d’ailleurs au rez-de-chaussée de l’hôtel que Louis Vuitton à ouvert une de ses toutes premières boutiques en 1871.
Après avoir fermé pour rénovation, le Scribe a rouvert en 2020, métamorphosé. Sous la direction artistique de Tristan Auer, l’hôtel a été pensé comme un véritable pied-à-terre parisien pour ses voyageurs. Les chambres prennent des airs d’appartements haussmanniens où l’on se sent comme chez soi tout en vivant une expérience inédite et immersive dans l’histoire de l’hôtel et de son quartier.
La suite Opéra reprend les codes de l’appartement haussmannien avec goût.
- © YANN DERETPendant longtemps, l’Hôtel Scribe fut le siège du Jockey Club, un men’s club élitiste du 19ème siècle. Tristan Auer a conservé l’esprit d’exclusivité et de convivialité du club en y ajoutant une touche de féminité. Ainsi, l’élégance de la Parisienne contraste habilement avec l’esprit gentleman. On notera aussi des références au Paris muséal avec une architecture intérieure mettant en valeur les plus grands artistes français
"Cette adresse typiquement parisienne, à deux pas de l’Opéra Garnier et de l’énergie du Boulevard Hausmann, fait la synthèse d’éléments qui incarnent l’identité de Paris."
Paris
Les chambres et suites du Scribe invitent à un voyage à travers les époques. Outre les moulures au plafond et la cheminée, typiques des appartements haussmanniens, la tête de lit rappelle les paravents chinois en vogue au 18ème siècle. Les discrètes touches de couleurs et la salle de bain luxueuse nous plongent dans les appartements bourgeois du 19ème siècle. Le téléphone à cadran est, quant à lui, un subtil clin d'œil aux années 50.
La chambre Luxury de l'hôtel Scribe.
- © YANN DERETDe nombreuses références au monde de la mode ont aussi été glissées dans les chambres comme la moquette, qui n’est pas sans rappeler le célèbre tweed chiné de Chanel, ou le dressing ouvert qui se la joue vitrine de grand magasin. Confortables et luxueuses, les 201 chambres et suites de l’Hôtel Scribe sont un havre de paix intime dans l’effervescence bouillonnante de la vie parisienne.
C’est dans l’actuel restaurant de l’Hôtel Scribe que les frères Lumières, inventeurs du cinéma, ont présenté leur premier film, L’arrivée d’un train en gare de La Ciotat. Aujourd’hui, la salle obscure a laissé place à une pièce baignée de lumière mais la Méditerranée est toujours reine. Dans un salon cosy sous une superbe verrière, les mets de saison et les vins font voyager les gastronomes du Sud de la France à la Grèce en passant par l’Italie.
Le restaurant Rivages sert une cuisine méditerranéenne de saison sous une splendide verrière.
- © Hôtel ScribeDans ce restaurant habilement nommé Rivages, le Chef Denis Rippa joue avec les saveurs et les textures pour proposer une cuisine méditerranéenne sincère et authentique. Chaque bouchée met en scène les parfums du midi entre fruits et légumes du soleil, produits de la mer ou encore la mythique Tropézienne. La carte du bar suit avec une longue liste de cocktails aux influences méditerranéennes.
