Sur les pas d'Ernest Hemingway
Pour se familiariser avec la ville et s'imprégner de son essence, on prend une journée pour découvrir les ruelles pittoresques, gorgées de lumière et de musiques endiablées. Lors de cette promenade, on découvre le bar préféré d'Ernest Hemingway, célèbre auteur américain ayant fait de Cuba son lieu de prédilection, le Floridita.
On s'arrête aussi à la Bodeguita del Medio, où une plaque signée par l'auteur précise qu'il avait pour habitude d'y boire de nombreux mojitos. Les visiteurs seront surpris par les murs tagués par des touristes désireux de laisser leur marque dans ce lieu, aujourd'hui emblématique de La Havane.