Noir, lait, ou blanc ? 5 adresses gourmandes que les amateurs de chocolat doivent connaître absolument !

Route du vin, route du rhum, et pourquoi pas la route du chocolat ? Ce produit gourmand mérite lui aussi d'être mis en valeur et de bénéficier d'une valorisation touristique. Pour les amateurs de Chocolat, voici 5 adresses à connaître absolument. Bon appétit !

La cité du Chocolat Valrhona

Comme Charlie dans le fameux roman de Roald Dahl, découvrez les mystères du chocolat dans la cité du Chocolat Valrhona à Tain l'Hermitage dans la Drôme. Valrhona est une chocolaterie française qui fournit depuis 1922 un chocolat d'exception aux meilleurs chefs, artisans, maîtres pâtissiers et chocolatiers de la planète. Découvrez les ateliers et tous les secrets de la fabrication du chocolat !

River Café à Londres

A Londres, l'amateur de chocolat doit absolument goûter au gâteau au chocolat Nemesis au restaurant italien River Café, sur les bords de la Tamise. Ce fondant au cacao amer est un délice. Les ingrédients ? Cinq œufs, 250 g de sucre, 25 cl d'eau, 340 g de chocolat noir amer, 225 g de beurre doux et mou. A consommer sans modération !

Le Chocolat Hôtel à Bournemouth en Angleterre

Toujours en Angleterre, mais à Bournemouth, le Chocolate Boutique Hotel est le premier hôtel du monde entièrement dédié au chocolat. Situé à 10 minutes à pied du front de mer de Bournemouth, il organise régulièrement des événements sur le thème du chocolat, comme des ateliers de fabrication de chocolat et des week-ends sur le thème du chocolat. Ses chambres sont décorées sur le thème du chocolat, et du chocolat chaud y est servi chaque jour. Mention spéciale à la fontaine de chocolat au pied du lit !

Les cupcakes du Magnolia Bakery à New York

Si vous êtes fan de la série Sex & the City à New York, vous devez connaître la Magnolia Bakery à New York. C'est une institution à Big Apple pour y savourer les cupcakes. Il y a cinq boutiques dans la ville, mais la plus fameuse est celle de la série Sex in The City, the Bleecker Street branch, la plus ancienne, une boulangerie cosy des années 1950, en plein milieu de Greenwich Village. Notre coup de cœur ? The German chocolate cake !

Le chocolat à toutes les sauces au Max Brenner de New York

Toujours à New York, l'autre adresse incontournable pour les amateurs de chocolat, c'est bien sûr Max Brenner dans le quartier de Broadway. Ce restaurant de chocolat ou chocolate bar est réputé pour ses chocolats chaud servis dans des mugs design chauffés et tout un tas de pâtisseries à base de chocolat y compris la fameuse fondue, des crêpes, gaufres et même des pizzas au chocolat ! Un must pour tous les afficionados du chocolat.