L’ancienne cité de Sobesos

La cité antique de Sobesos est située à proximité du village de Şahinefendi, à une vingtaine de kilomètres au sud d’Ürgrüp. Comptez environ 20 à 30 minutes de route pour rejoindre le site. Sur le trajet, n'hésitez pas à vous arrêter dans le village de Cemil, un lieu préservé où les habitants ont conservé un mode de vie traditionnel. 

Si vous séjournez dans la capitale de la Cappadoce, Kayseri, le trajet jusqu’à Sobesos vous prendra un peu moins d’1h30. Cet itinéraire, qui emprunte en grande partie une route départementale, ne présente malheureusement que très peu d’intérêt.

Bonne nouvelle pour les voyageurs au budget serré : l’accès au site archéologique de l’ancienne cité de Sobesos est totalement gratuit. La visite est libre.

Pour en apprendre davantage sur les conditions de vie de l’époque, nous vous conseillons de découvrir Sobesos aux côtés d’un guide. Plusieurs tour-opérateurs ou guides locaux indépendants proposent des circuits d’une journée au départ des grandes villes voisines : Göreme, Nevşehir, Ürgrüp… Ces excursions, en groupe ou dans un cadre privé, vous permettront de découvrir plusieurs sites touristiques d’intérêt dans la région.

⭐ Où dormir à proximité de l’ancienne cité de Sobesos ?

Malgré le fort intérêt touristique que représente la cité antique de Sobesos, il n’existe à ce jour que peu – voire pas du tout – d’hébergement à proximité directe du site. Les hôtels les plus proches sont situés à une quinzaine de kilomètres au nord, dans le village de Mustafapaşa.

Parmi eux, les établissements AJWA Cappadocia et Seraphim Cave Suites & Spa vous invitent à la détente grâce à leur décoration soignée, leurs piscines intérieures et des services haut de gamme. Les familles nombreuses trouveront leur bonheur en louant un appartement tout confort pour 7 personnes à l’Acan Apart.

Si vous ne disposez pas d’un véhicule personnel et que vous préférez découvrir Sobesos dans le cadre d’une excursion guidée, vous trouverez facilement un hôtel, gite ou autre solution d’hébergement dans les villes d’Ürgrüp, Göreme ou Kayseri.

🍴 Où manger près de l’ancienne cité de Sobesos ?

Comme pour les hébergements, aucun restaurant ou café n’est répertorié à côté de la cité antique de Sobesos. Les restaurants les plus proches sont regroupés dans la commune de Mustafapaşa, à environ 20 minutes au nord des ruines de Sobesos. Vous y trouverez de bons plats traditionnels de la région, souvent composés de viandes grillées ou marinées, accompagnées de légumes ou de boulgour. À 15 kilomètres au sud de Sobesos, le restaurant Ozlem propose lui aussi une cuisine familiale et locale. Sa terrasse ombragée offre une vue sympathique sur le village de Güzelöz.