Houmt Souk, la “capitale” de Djerba

Vous cherchez une sortie originale à Houmt Souk ? Que diriez-vous d'assister à la criée ? Rendez-vous au marché au poisson où on pratique la vente aux enchères ! Loups, mulets, dorades… faites votre choix et apportez donc votre poisson bien frais à un des nombreux petits restaurants du coin, “Chez Azzedine”, par exemple. Il se feront un plaisir de vous le cuisiner, avant de le servir grillé accompagné de votre garniture au choix, un pur bonheur !

Houmt Souk n’est pas la capitale de Djerba, comme on le lit souvent ici et là (il n’y a qu’une capitale en Tunisie, c’est Tunis), mais le chef-lieu administratif de l’île. Son histoire remonte à l’époque romaine, quand la ville s'appelait Gerba. Voilà, vous savez maintenant pourquoi cette île s’appelle Djerba ! La ville romaine de Gerba donna naissance à deux empereurs romains, rien que ça ! Littéralement « localité du marché », Houmt Souk est un paradis du shopping pour les touristes qui testent leur aptitude à marchander dans ses souks. Certains sont plus doués que d’autres…

Une virée à Houmt Souk, c’est d’abord l’occasion de partir à la rencontre des habitants, de parler avec les vendeurs dans les échoppes aux produits colorés, puis de se perdre dans le labyrinthe des passages voûtés reliant petites places ornées de bougainvilliers et d’arcades. La ville est réputée pour ses nombreuses et belles mosquées, dont trois sont classées monuments historiques. Des lieux sacrés liés aux djinns et autres légendes. Quant aux sites à visiter, ils ne manquent pas : musée du Patrimoine Traditionnel de Djerba (consacré aux différents aspects de la vie sur l’île (costumes, poterie, agriculture, pêche), église catholique Saint-Joseph, forts… Le plus célèbre, c’est le Borj El Kebir, également appelé fort Ghazi Mustapha, avec ses hautes murailles surplombant la mer. Jouxtant le port de pêche de Houmt Souk, c’est le plus grand et le mieux conservé des forts de Djerba.

Il s’agit en réalité d’une presqu’île au large de Houmt Souk. C’est l’excursion phare au départ de la marina, à bord d'un bateau pirate ! Au programme, baignade, exploration de cette île déserte pied nu sur le sable et dégustation de poisson grillé fraîchement pêché. L’endroit sert de refuge naturel à une colonie de flamants roses.Ce n’est pas garanti de les voir, privilégiez les mois d’avril et octobre. Avec un peu de chance, vous verrez en bonus des dauphins lors de la traversée.

Le Dar Lola est une maison d’hôte traditionnelle au cœur de la Médina d’Houmt Souk. Notre coup de cœur ? Siroter un thé à la menthe sur le toit-terrasse en admirant le panorama sur la médina !