5 palaces parisiens à visiter au moins une fois pour en prendre plein la vue (vous pouvez y prendre un verre ou profiter du restaurant) !

À quelques mètres seulement de l'Arc de Triomphe, un géant de l'hôtellerie et de l'excellence française prend ses quartiers sur l'avenue Hoche. 149 chambres et suites, un spa de 1500 m² mais aussi un haut lieu des arts et de la culture avec notamment un espace d'exposition et une librairie d'art contemporain. Le style Art Déco du Royal Monceau Raffles Paris, dont la rénovation a été confiée au designer Philippe Starck, a séduit de nombreuses personnalités, devenues des habitués comme Coco Chanel, Michael Jackson et Céline Dion.

Chaque jeudi, l'hôtel organise des soirées jazz au Bar Long, l'occasion de découvrir le palace lors d'un passage à Paris.

Un incontournable dans le paysage hôtelier parisien. Le plus ancien des palaces parisiens a ouvert ses portes en 1835 dans la rue de Rivoli, en face du Jardin des Tuileries, à quelques pas du Louvre. De style néo-classique Haussmannien, le Meurice fait profiter ses 160 chambres aussi somptueuses que onéreuses (minimum 880 euros la chambre double). Pourtant le plus beau est ailleurs. Au sommet du bâtiment se dévoile la suite Belle Etoile, un concentré de luxe de 275 m² auquel il faut ajouter une terrasse privée de 250 m², offrant une des plus belles vues sur la capitale. Sa décoration contemporaine a été réalisée par Philippe Starck.

Nous vous conseillons de tester le tea-time au restaurant Le Dali, bien qu'un peu cher, vous pourrez déguster les créations du meilleur Chef pâtissier du monde, Cédric Grolet.

Le Four Seasons George V est un hôtel de prestige mondialement célèbre pour disposer de terrasses privées donnant sur la Tour Eiffel mais également sur la basilique du Sacré Cœur. L'immense offre de chambre (244) se divise en trois catégories d'excellence : Superior, Delux et Premium. Sept salons de réception, un restaurant étoilé au Guide Michelin et un spa complètent le tout. Ce centre de bien-être comprend des prestations de grande qualité comme des séances d'hydrothérapie et des massages. Le temple de la relaxation abrite également un hammam, un bain à remous, un institut de beauté et une piscine couverte de 17 mètres.

Pour un dîner romantique dans un cadre magique, le restaurant Le George, qui dispose d'une étoile au guide Michelin propose une cuisine savoureuse et variée : poissons, salades, viandes, pâtes... impossible de ne pas trouver son bonheur. Compter environ 40€ par plat. Et sachez que vous pouvez réserver sur l'application The Fork.

Situé près du Trocadéro, le Shangri-La Paris offre des vues splendides sur la Tour Eiffel. Ancienne résidence du petit-neveu de Napoléon Bonaparte, l'établissement dispose de deux restaurants dont le seul restaurant chinois étoilé de France. Ses décors intérieurs sont de toute beauté avec notamment une galerie, un fumoir et une salle de billard. Une des salles de restaurants est lovée sous une coupole monumentale.

Inauguré en 2014, The Péninsula Paris jouit d'une situation privilégiée sur l'Avenue Kléber, à quelques mètres de l'Arc de Triomphe et des Champs Élysées. Les chiffres font tourner la tête, même celle de Cyrano : six étages, 200 chambres (dont 87 suites), plus de 600 employés, des portes d'entrée de 17 mètres de haut et un lustre de plus d'une tonne. Et sans oublier bien sûr trois restaurants dont un spécialiste de la gastronomie cantonaise et une suite de 318 m² dont le prix peut flirter avec les 25 000 euros.

En attendant de gagner au loto pour y dormir, vous pouvez peut-être essayer son restaurant, ou bien simplement y aller pour boire un thé (environ 14€) ou un verre (environ 20€ le verre de vin), lors d'une occasion spéciale comme la Saint-Valentin ! La soirée n'en sera que mémorable dans le cadre idyllique de cet hôtel 5 étoiles (élu meilleur hôtel de Paris en 2021).