Deux restaurants français classés parmi les plus légendaires au monde (et ils ne sont pas chers !)

Fin décembre, le média Tasteatlas a sorti le classement des 150 restaurants les plus légendaires au monde parmi lesquels figurent trois restaurants français dont la brasserie Georges à Lyon à la 40e place) mais également deux brasseries françaises bien connues des Parisiens dès les 30 premières places du classement.

Avis aux touristes de passage à Paris, pour goûter des plats traditionnels rendez-vous au “Bouillon Chartier” (19e place) et “Au Pied de Cochon” (25e place). Tous deux offrent un très bon rapport qualité-prix et l’un des plats et des entrée à moins de 10€.

Parlons en premier du “Bouillon Chartier” dont la renommée n’est plus à faire. Il s’agit de l’une des plus anciennes brasseries parisiennes et on peut dire qu’avec sa décoration dans un style Art nouveau, ses dressages de table bien reconnaissables et les serveurs en costume d'époque, il a su garder son âme d’antan.

Depuis son ouverture en 1896 dans le 9e arrondissement, le restaurant a su traverser les époques et attire désormais une clientèle internationale. En 2024, c'est un véritable voyage dans le temps qui s'opère dès que l'on passe la porte du restaurant. Vous serez tout droit propulsé à la Belle époque.

Ce restaurant propose de nombreux plats venus de toutes les régions de France tels que le confit de canard ou le bœuf bourguignon en passant par la choucroute alsacienne. Chacun peut donc y trouver son bonheur et ici, les plats sont autour d’une dizaine d’euros, car oui, l’ADN du “Bouillon Chartier”, c’est “d’offrir de vrais repas à un prix décent”. Et en plus, il y en a plusieurs dans Paris donc vous pourriez vous y retrouver plus vite que vous ne le pensez.

La deuxième adresse “Au Pied de Cochon”, tout aussi légendaire que la première, propose des menus variés, avec un large choix de viandes et de poissons. Les recettes typiques sont appréciées des locaux et des touristes. Si certains y vont pour goûter la célèbre soupe à l’oignon gratinée (eh oui, c’est bien ce plat qui à été mis en avant dans le classement), d'autres préfèreront les crêpes flambées que proposent le restaurant.

Reconnaissable par ses fameuses banquettes rouges et ses jolis lustres en verre, le lieu est aussi le décor parfait pour se réunir lors d'un évènement en famille.