Se mettre au vert à Toulouse !

Surtout connue sous le nom de la ville rose, Toulouse est également une cité verte ! De nombreux parcs, jardins et promenades jalonnent la ville. Vus du ciel, le rose et le vert des merveilles architecturales et des espaces naturels se mélangent et forment un joli tableau.

Profitez donc de votre séjour à Toulouse pour flâner entre les voies vertes, sentiers, parcs et jardins qui ne demandent qu’à être découverts à pied, à vélo ou encore en bateau, sur le canal du Midi par exemple. C’est parti pour un petit tour de nature en ville !

Le canal du midi, une évasion dans la nature à Toulouse

Le canal du midi, une évasion dans la nature à Toulouse

- © Yuryev Pavel / Shutterstock
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Prendre un bol d’air dans les parcs et jardins toulousains

Le quartier du « Grand Rond » est un véritable poumon vert dans la ville. Il se compose de grands parcs, conçus au XVIIIe siècle : le Jardin des Plantes, celui du Grand-Rond et le Jardin Royal. Ces trois jardins forment un vaste ensemble et sont le lieu de rendez-vous préféré des habitants dès que le soleil pointe son nez. On adore passer au-dessus de la route en empruntant les passerelles qui relient ces jardins les uns aux autres !

Vue aérienne du Jardin du Grand Rond

Vue aérienne du Jardin du Grand Rond

- © Altitude Drone / Shutterstock

Situé juste à côté du Muséum d’Histoire Naturelle, le Jardin des Plantes est le plus ancien de Toulouse, il date de 1730 ! Il englobe également le Jardin botanique et vous pourrez donc y découvrir de nombreux arbres et espèces végétales. Il abrite également les vestiges d’un château ! Aujourd’hui, c’est surtout un lieu convivial et idéal pour les familles avec de nombreuses activités pour les enfants : aire de jeux, manèges, petit train, balades en poney, etc.

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Le Jardin du Grand-Rond est aujourd’hui reconnu en tant que « Jardin remarquable » ! Il est surtout apprécié pour ses arbres, plantés comme une couronne autour de la fontaine, ses jolies plates-bandes fleuries, ses statues et son kiosque à musique. Et tant que vous y êtes, pourquoi ne pas vous joindre à une partie de pétanque ?

Le Jardin Royal a pour principal atout ses arbres exotiques très anciens et ses belles statues de Fabre. Il est également labellisé « Jardin remarquable ». La promenade est très agréable dans ce joli jardin à l’anglaise, embelli d’une mare aux canards et d’un petit pont.

Jardin Royal

Jardin Royal

- © csp / Shutterstock

En face du Jardin des Plantes, se trouve aussi le petit Jardin du Musée Georges Labit, en accès libre. Ce jardin qui invite au voyage vous permet de découvrir autrement l’univers exotique du musée. Les ambiances s’y succèdent en fonction des voyages aux quatre coins du monde de Georges Labit : on se croit un instant en Méditerranée, puis en Orient, en Australie ou encore en Asie. Dépaysement garanti !

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Enfin, comment parler des superbes jardins toulousains sans mentionner le jardin Compans-Caffarelli et son fameux jardin japonais ? Ce dernier est sans nul doute le plus zen de tous, on y retrouve tous les éléments pour une immersion nippone : le torii (portail traditionnel), les nénuphars, les cerisiers et bambous, un petit pont rouge passant au-dessus du bassin des carpes, et bien d’autres ! C’est le décor idéal pour une pause relaxante et dépaysante !

Jardin Japonais

Jardin Japonais

- © Romas_Photo / Shutterstock

Slow tourisme le long du canal du Midi

Le canal du Midi est un superbe canal arboré qui coule en Occitanie, reliant Toulouse à Sète. Il fait partie du "canal des deux-mers" qui permet de naviguer de l'océan Atlantique à la Méditerranée. Cette route fluviale historique serpente donc le Midi de la France, traversant des collines verdoyantes, des vignes ensoleillées et des villages aux ruelles étroites !

Balade le long du canal du Midi

Balade le long du canal du Midi

- © thieury / Shutterstock

Au départ de Toulouse, la Voie Verte du canal du Midi est très appréciée des Toulousains, car c’est la plus longue et la plus belle de la région. Pour quelques heures ou pour la journée, cet itinéraire se découvre à pied, à vélo, ou en roller, pour une véritable reconnexion avec la nature en ville ! Cette balade fait 40 km au total, comptez environ 3h30 / 4h pour la parcourir en vélo. Bien sûr, libre à vous de n’en faire qu’une partie !

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Cette Voie Verte est en fait le premier tronçon d'une grande randonnée possible jusqu'à Sète ! Située toujours à l'ombre de grands platanes, cette balade vous permettra de découvrir le canal bien sûr, mais aussi ses ouvrages (écluses, ponts-canaux, épanchoirs, etc.) et quelques villages pleins de charme. Plusieurs haltes-services sont aménagées le long de la voie.

Péniche sur le canal du Midi

Péniche sur le canal du Midi

- © David McMeakin / Shutterstock

Et pourquoi ne pas découvrir le canal en bateau ? Vous pouvez opter pour une croisière commentée ou bien louer votre propre bateau sans permis ou pénichette. Une jolie façon de découvrir le canal du Midi et sa biodiversité, tranquillement, au fil de l’eau !

Au départ de votre balade, profitez-en pour faire halte à la Maison de la Violette, du côté de Matabiau. Cette jolie péniche est une boutique qui propose un ensemble de créations autour de la violette. Vous y trouverez bien sûr les fameux bonbons à la violette, spécialité locale, mais également d’autres produits gourmands sucrés et salés, des cosmétiques et des parfums d’ambiance. Une jolie idée de souvenirs ou cadeaux à ramener de votre séjour toulousain !

Maison de la Violette

Maison de la Violette

- © Semmick Photo / Shutterstock

Une adresse « green » à ne pas manquer !

En plein centre de Toulouse, au bord du canal du Midi, se cache le jardin Monplaisir. Ce jardin privé ouvert au public accueille tout au long de l’année des événements culturels et artistiques. Tous les samedis matin, de 8h à 13h, vous y trouverez un marché de producteurs locaux et bio dans un esprit guinguette. Sur les étals, de nombreux produits de saison, et même de l’artisanat. Il y a également une buvette ainsi qu’un point de restauration au concept convivial. Nous vous invitons vraiment à découvrir ce petit coin de campagne en plein centre-ville !

par Camille Parveau
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