Construit au XIe siècle à l’initiative des moines de Lérins, installés sur l’île de Saint-Honorat, le château est un des seuls témoins de la période moyenâgeuse à Cannes. C’est un édifice conventuel, autrement dit, un monastère masculin. Il est composé d’un bâtiment principal, d’une tour et d'une chapelle. La tour carrée de 21 mètres permettait la surveillance de la baie en cas d’attaques.
Le château est détruit au XVIIIe siècle par l’évêque de Grasse. Pendant la révolution, il est vendu à une riche famille qui rénove et habite les lieux jusqu’en 1878.