Pour l'avoir vu de nos propres yeux, le Lac de Salagou fait partie de ces sites naturels incroyables en France qui nous font voyager à travers le monde, sans avoir besoin de prendre l'avion. Comme nous, vous resterez bouche bée devant cette palette de couleurs extraordinaires qui composent ce lac entouré de roches rouges, nous faisant immédiatement penser à l'Afrique et ses terres sauvages.
Cette vaste retenue d'eau artificielle a été créée il y a une cinquantaine d'années par le Conseil Régional, afin de concevoir un barrage pour irriguer les cultures environnantes et réguler les crues de la rivière Salagou qui se jette dans l'Hérault. D'une profondeur d'environ 50 mètres sur 7 kilomètres carré, avec un niveau d'eau à 139 m d'altitude, le lac du Salagou est classé Natura 2000, et devient en quelques années un site touristique pittoresque, l'un des plus fréquentés du département.