La route des vins de La Geria

La culture des vignobles est historique aux îles Canaries puisque le vin de l'archipel a commencé à être élaboré à partir du XVème siècle. Avec la découverte de l'Amérique, sa culture s'est intensifiée pour approvisionner les flottes mais l'île de Lanzarote ne possédait pas de bonnes conditions de culture à cause des alizés et des faibles pluies… 

C'est pour cette raison que les paysans développèrent une technique de culture unique en son genre : ils découvrirent que le sable noir volcanique, appelé picon, combiné à un muret de pierre volcanique destiné à protéger les vignes du vent, entraînait des effets bénéfiques sur la croissance des vignes. En fait, ce mode de culture possède une fonction thermorégulatrice qui préserve l'humidité de la terre et permet une bonne croissance des plantations.

Cette technique unique donne la possibilité d'appliquer un processus artisanal, depuis la plantation jusqu'à la récolte du raisin, qui ne peut se faire qu’à la main en raison de la difficulté d’exploitation du terrain. Cela crée aussi des paysages étranges qui attirent tous les curieux en vacances à Lanzarote.

Actuellement, les trois vins les plus appréciés de l'île sont le Moscatel (vin doux), le vin de Malvoisie (vin blanc) et le rouge de Lanzarote. N'hésitez pas à les goûter, vous contribuerez en plus à la conservation de l'activité rurale de l'île. 

La cave la plus connue est la bodega La Geria, ses vins sont réputés et c’est ici que s’arrêtent la plupart des cars touristiques. Ses propriétaires l’ont bien compris et affichent donc des tarifs plus élevés que les autres bodegas. Des visites guidées en anglais sont organisées sur réservation au prix de 12€ par personne, elles se terminent par une dégustation des vins du domaine. On y trouve aussi un petit restaurant pour déjeuner avec la vue sur les vignes.

Juste en face, la bodega Rubicón est moins célèbre mais propose pourtant des vins au verre à un tarif bien plus abordable (à partir de 3€) et permet aux visiteurs de faire gratuitement le tour de la cave. Elle possède également un restaurant, même si la vue est moins spectaculaire qu’à la bodega La Geria. 

Un peu plus loin, la bodega Stratvs est bien plus moderne : sa boutique est très grande et propose une large variété de produits, en plus des vins. Il y a aussi un restaurant ombragé où il est très agréable de déjeuner. En face, la bodega Antonio Suarez n’a pas de grand intérêt, même si ses vins sont de qualité.

Notre cave préférée est la bodega El Grifo ! Créée en 1775, c’est la plus ancienne de Lanzarote encore en activité aujourd’hui. Elle abrite un musée sur l’histoire de la cave El Grifo et de la fabrication du vin avec divers appareils réellement utilisés dans les siècles précédents, la visite audioguidée coûte 7€. On peut également marcher à travers les vignes pour voir de plus près les petits murets volcaniques et la manière dont les pieds se développent à l’intérieur. Des dégustations de vin sont également possibles sur réservation. Le logo de la bodega El Grifo a été dessiné par le célèbre César Manrique.

📍 Comment rejoindre la route des vins de La Geria ?

La route des vins de Lanzarote est en fait la route LZ-30 entre Uga, que l’on rejoint via la route LZ-2, et La Florida. Uga se trouve à moins de 15 minutes en voiture de Puerto del Carmen, à 20 minutes de Playa Blanca et Arrecife et à 30 minutes de Costa Teguise. 

⏰ Horaires des bodegas

Les bodegas de la route LZ-30 sont ouvertes tous les jours à partir de 10 heures et ferment entre 18 et 20 heures.