Itinéraire pour un week-end à Colmar

La capitale du Haut-Rhin est un condensé d’histoire et de patrimoine, au cœur de l’Alsace. Ville de culture avec ses musées Unterlinden et Bartholdi, Colmar est aussi une cité gastronomique abritant de nombreuses adresses gourmandes qui font honneur à la cuisine traditionnelle alsacienne. Et que serait Colmar sans ses maisons ? La ville abrite en effet un grand nombre de belles maisons à colombages qui font partie intégrante du patrimoine alsacien. Ces grandes bâtisses faites de pans de bois entrecroisés sont souvent peintes de couleurs vives et donnent à Colmar un côté pittoresque plein de charme et très photogénique ! Colmar est une ville propice à la flânerie qui s’apprécie d’un pas tranquille. Ses ruelles, ses canaux, ses maisons à colombages et sa gastronomie en font une destination idéale le temps d’un week-end de printemps par exemple… C’est parti !

Jour 1 : Le centre historique

Matinée

À votre arrivée à la gare de Colmar, nous vous conseillons de vous rendre directement à l’Office de Tourisme, à dix minutes à pied, pour obtenir un « Colmar City Pass » (32 € par adulte, 28 € pour les 9-17 ans). Ce passe comprend l’accès à différents musées, à l'église des Dominicains, une promenade en barque, ou encore le tour en train touristique.

Infos pratiques

Plus d’informations sur le site du Colmar City Pass

Ensuite, dirigez-vous vers l’église des Dominicains, un lieu culte emblématique de Colmar. Cette église, construite entre le 13ème et le 14ème siècle, faisait partie d’un ensemble plus vaste, le couvent des Dominicains, qui est aujourd’hui devenu une belle bibliothèque municipale. L’église des Dominicains est connue pour abriter le chef-d’œuvre de Martin Schongauer, la Vierge au Buisson de Roses.

Premier aperçu des maisons traditionnelles à Colmar

- © Adisa / Shutterstock

Poursuivez votre balade par la rue des Boulangers où vous commencerez à apercevoir les fameuses maisons traditionnelles à colombages. Levez les yeux et admirez cette superbe architecture typique du savoir-faire alsacien ! Continuez par la rue des Têtes où se cachent trois enseignes commerciales en fer forgé, œuvres de l’illustrateur régional Hansi.

La Maison des Têtes et sa façade unique

- © Kuzmalo / Shutterstock

Une fois devant la fameuse Maison des Têtes, c’est la statue du Tonnelier de Bartholdi qui vous attend. La Maison des Têtes est impressionnante et particulièrement originale ! De style Renaissance, elle tient son nom de la centaine (106 exactement) de têtes sculptées qui décorent sa façade !

Pause déjeuner 

Ce midi direction la Grand-Rue, au Fer Rouge, pour apprécier la simplicité d’une savoureuse tarte flambée, d’une flammekueche, ou encore des spätzle (pâtes alsaciennes) au munster et aux lardons grillés, un délice ! Cette brasserie conviviale propose un ensemble de spécialités régionales, l’idéal pour s’imprégner de l’Alsace dès le premier repas.

Après-midi

La fameuse maison Pfister

- © WalterWeiss / Shutterstock

Dans l’après-midi, poursuivez votre exploration dans la rue des Marchands et faites une halte à la maison Pfister, un monument historique de la ville. Datant du 16ème siècle, avec son oriel d’angle à deux étages, sa galerie en bois, sa tourelle octogonale et ses peintures murales qui représentent des scènes bibliques et profanes, cette superbe bâtisse est devenue l’un des symboles du vieux Colmar.

Tout le charme de Colmar réside dans ses maisons colorées

- © Vitaly Titov / Shutterstock

Votre découverte de Colmar se poursuit par la rue des Tanneurs. En chemin, vous croiserez plusieurs boutiques où dénicher des produits artisanaux et de bonnes adresses gourmandes. Le quartier des tanneurs est un incontournable à Colmar. Vous pourrez aussi y admirer d’anciennes maisons à pans de bois et à colombages. Ces maisons très hautes et très étroites servaient autrefois de lieu de vie, mais aussi d’entrepôt et de grenier pour sécher et stocker les peaux. L’ambiance a bien changé depuis !

Dîner

Pour une ambiance typiquement alsacienne, nous vous conseillons de dîner dans une Winstub. À l’origine, les winstubs étaient des lieux plutôt populaires, créés pour que les producteurs de vins puissent écouler le surplus de leur production, en tenant restaurant directement chez eux. Aujourd’hui, la Winstub est un genre de bistrot chaleureux et rustique où l’on mange sur des tables aux nappes à carreaux rouges. À Colmar, vous pouvez tester la Winstub Brenner ou encore la Winstub de la Petite Venise.

Nuitée

L'Esquisse Hotel & Spa Colmar - Mgallery Colmar

L'Esquisse Hotel & Spa Colmar - Mgallery

L’Esquisse Hotel & Spa jouit d’une localisation privilégiée au bord du parc du Champ-de-Mars et à deux pas des principaux lieux touristiques de Colmar.
A partir de
244 €
Réserver

Jour 2 : La Dolce Vita sur la Petite Venise

La Petite Venise, traversée par la Lauch

- © SCStock / Shutterstock

Cette matinée est consacrée au quartier le plus pittoresque et le plus visité de Colmar : la Petite Venise. Prenez le temps de déambuler dans ses ruelles avec ses façades colorées et ses colombages si typiques. Et n’oubliez pas votre appareil photo pour immortaliser ce joli quartier si photogénique !

Balade en barque, au fil de l’eau

- © canadastock / Shutterstock

Nous vous conseillons d’embarquer à bord d’une barque pour découvrir, au fil de l’eau, la Petite Venise et le quartier des Maraîchers. Cette balade vous permettra de découvrir la ville sous un autre angle : végétation luxuriante, recoins cachés, architectures pittoresques… le tout dans une atmosphère très paisible.

Sachez qu’à l’époque, les maraîchers empruntaient les canaux pour acheminer fruits et légumes à la halle du marché couvert. Cette dernière a d’ailleurs été entièrement restaurée il y a une dizaine d’années, et vous attend pour le déjeuner.

Pause déjeuner

La Petite Venise à gauche et le marché couvert à droite de la rive

- © lauravr / Shutterstock

Ce midi, direction le marché couvert de Colmar ! Un lieu à ne pas manquer pour son ambiance conviviale et ses bons produits. Ici, en plus du marché, vous trouverez des restaurants et des bars. Alors, profitez-en pour vous attabler en terrasse et déguster des plats savoureux et fraîchement préparés dans une ambiance authentique. En plus, le marché est un superbe bâtiment du 19ème construit au bord de la Lauch.

Après-midi

Nous vous proposons maintenant une après-midi culturelle avec la visite du musée Unterliden. Le musée vaut tout d’abord le détour pour son architecture grandiose. Les collections sont exposées sur deux parties : dans un ancien couvent relié par une galerie souterraine aux anciens Bains Municipaux. Vous pourrez notamment y admirer le célèbre Retable d’Issenheim, qui a marqué l’histoire de l’art du 16ème siècle.

Les anciens Bains Municipaux abritant une partie du musée Unterlinden

- © Jeff Whyte / Shutterstock

Nous vous proposons une autre visite insolite qui ravira les amoureux de culture. Au cœur de l’ancien couvent des Dominicains, la Bibliothèque des Dominicains propose un parcours muséal de 500m2 qui entraîne le visiteur dans un voyage dans le temps. Les nombreux documents originaux présentés offrent un aperçu de l’histoire du livre et de l’image en Alsace du Moyen Âge au 19ème siècle. Au programme : animation numérique, extraits sonores, vidéos…

Dîner 

Pour terminer en beauté ce week-end à Colmar, rendez-vous à la Maison des Têtes. La bâtisse abrite un hôtel 5 étoiles avec deux très belles tables : un restaurant étoilé, le Girardin, pour une cuisine délicate dans un cadre épuré ; ainsi qu’une brasserie historique proposant des plats traditionnels dans un cadre fait de boiseries, poêles en fonte et vitraux d’époque d’un côté et de suspensions et tables épurées de l’autre.

Nuitée

Relais & Châteaux La Maison Des Têtes 5* Colmar
Booking.com

Relais & Châteaux La Maison Des Têtes 5*

Lors de votre séjour à la Maison Des Têtes, vous pourrez vous détendre sur la terrasse ombragée de l'hôtel et profiter d'un verre dans le salon.
8.9 Superbe
A partir de
305 € / nuit
Réserver
par Camille Parveau
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