Sant Francesc Xavier, souvent considéré comme le cœur culturel et administratif de Formentera, est un village truffé de charme et de simplicité. Vous serez accueilli par des rues pavées où trônent des maisons blanches traditionnelles, symbole typique de l'architecture méditerranéenne.
Le centre du village est animé par une place centrale autour de laquelle gravitent la mairie et l'église paroissiale. L'église, bâtie au 18e siècle, témoigne de l'histoire religieuse de l'île. Autrefois, elle servait autant de lieu de culte que de refuge contre les pirates. À l'intérieur, la sobriété des décorations rappelle la simplicité de la vie insulaire.