Située dans le parc naturel régional des Préalpes d'Azur, dans l'arrière-pays de la ville de Grasse, bien connue pour ses parfums, Gréolières-les-Neiges sent bon la Provence... mais plutôt en été. Car en hiver, c'est l'odeur revigorante de la neige qui domine. La station s'étire sur une altitude comprise entre 1400 et 1800 m. On est en pleine montagne, et on peut skier en voyant la mer. Mais aussi les Alpes et la Provence !
