Point de départ de votre aventure au cœur des paysages sauvages de la Haute-Soule, le petit village de Saint-Engrâce, l’un des plus “montagnards” du Pays-basque, nous plonge d’ores et déjà dans une atmosphère dépaysante. Situé à 630 mètres d’altitude, entre des sommets verdoyants, ce charmant hameau nous donne l’impression grisante d’avoir voyagé des milliers de kilomètres pour atterrir au bout du monde. Une petite visite s’impose à l'église de Sainte-Engrâce, superbe édifice roman datant du XIe siècle, à l’architecture atypique et l’une des étapes du pèlerinage de Compostelle. Jouissant d’une vue imprenable sur la nature environnante, c’est un site où l’on ressent avec force les mystères du passé.
Au départ de Saint-Engrâce, vous trouverez 7 randonnées balisées tous niveaux de 2 à 7h de marche. Ces divers sentiers aux niveaux divers vous permettront toute la diversité et la beauté des paysages de la Soule, des majestueux canyons aux vertes prairies où paissent les brebis. Pour les randonneurs les plus expérimentés, une randonnée au départ de l'Église vous conduira au superbe site des Gorges d'Ehujarre.