Les 7 meilleurs hôtels éco-responsables de Guadeloupe

Situé entre les stations balnéaires de Sainte-Anne et de Saint-François, le Relais du Moulin s’est installé, comme son nom l’indique, dans un ancien moulin du XIXe siècle. Cette partie du domaine renferme aujourd’hui une imposante bibliothèque consacrée à l'histoire de la Guadeloupe, ainsi qu’un salon panoramique avec vue sur l’océan. Les chambres, décorées dans le style antillais, sont installées dans un bâtiment plus moderne accessible en traversant un jardin tropical de plus de 2 hectares. Ne manquez pas non plus le restaurant de l’hôtel, référencé parmi les tables Gault & Millau, et le spa Sothys, avec piscine, hammam et cabines de massage.

L’engagement éco-responsable : Malgré les apparences, le bâtiment du Relais du Moulin est résolument moderne ! Il est équipé de larges panneaux solaires qui produisent la grande majorité de l’électricité utilisée. En cuisine, la lutte contre le gaspillage alimentaire et l’utilisation de produits locaux figurent parmi les priorités du chef. Enfin, comme dans de nombreux hôtels, les clients peuvent demander à espacer les jours de ménage et les changements de serviettes, pour économiser l’eau et l’énergie.

Toujours à Sainte-Anne, au sud de Grande-Terre, l’établissement Iguane House propose à ses clients plusieurs villas en location, tout en ajoutant le confort de services supplémentaires : accès à une piscine extérieure, service d’étage, petit-déjeuner créole, massage face à l’océan… En famille, entre amis ou en amoureux, ces anciennes cases créoles (entièrement rénovées en 2022) se louent généralement pour une semaine. De quoi prendre du temps pour soi, perché sur les hauteurs de Sainte-Anne. Avec, en prime, une vue imprenable sur l’île de Marie-Galante.

L’engagement éco-responsable : De par sa conception, la plupart des villas proposées au sein de l’Iguane House permettent une ventilation et une climatisation naturelle, grâce aux vents dominants. La consommation globale d’eau et d’électricité est aussi régulée, pour diminuer l’impact de l’établissement sur l’environnement. Grâce à cet engagement de tous les jours, l’Iguane House a obtenu le label “Clef Verte”, premier label de tourisme durable.

Vous rêviez de vous prendre pour un marin des Caraïbes ? Laissez-vous tenter par ce logement insolite, flottant paisiblement sur l’eau. Situé au large de Saint-François, l’Aqua Lodge est accessible en bateau depuis l’une des plages voisines. Composé de 2 chambres doubles, cette petite villa sur l’eau vous invite à la baignade. Plongez depuis le pont supérieur ou observez tranquillement les poissons à travers le sol en verre de la cuisine : quel que soit votre choix, vous allez en prendre plein les yeux !

L’engagement éco-responsable : La vie en mer nécessite forcément des aménagements respectueux des fonds marins. Dans cette optique, l’Aqua Lodge est équipé de toilettes sèches, de panneaux solaires, d’un dessalinisateur et d’un système de traitement des eaux usées. À noter également que cette maison flottante a été conçue pour ne rejeter aucun polluant.

Niché au cœur de la nature guadeloupéenne, à quelques minutes du village de pêcheurs de Deshaies, le Jardin des Colibris est un écolodge résolument zen. Idéal pour se ressourcer au milieu de la végétation tropicale, cet établissement propose des cases et lodges en bois, dotées de terrasses privatives où se reposer.. avec quelques grenouilles et iguanes pour seule compagnie. Ce refuge reposant et respectueux de l’environnement s’impose comme une évidence pour les amoureux de la nature. N’hésitez pas à y loger avant de partir explorer le Parc national de Guadeloupe.

L’engagement éco-responsable : Pour chaque nuit réservée au Jardin des Colibris, les gérants s’engagent à planter un arbre dans le cadre d’un programme de lutte contre la déforestation en Amazonie. Grâce à cet engagement écologique fort, mais aussi aux multiples petits gestes du quotidien appliqués sur place, cet hébergement a obtenu le label “Esprit parc” décerné par le Parc national de Guadeloupe, ainsi que la “Palme verte du tourisme” : deux récompenses qui viennent saluer les actions en faveur de la biodiversité.

Restons encore du côté de Deshaies pour découvrir le Rayon Vert, un hôtel isolé sur les hauteurs du village, offrant une vue de rêve sur la mer des Caraïbes. Loin de la plage (environ 5 kilomètres), cet établissement semble dans sa bulle, à l’écart de toute agitation touristique. On vient ici pour se détendre, se baigner dans la piscine à débordement et écouter les doux bruits qui s’échappent de la forêt tropicale. 

L’engagement éco-responsable : Au Rayon Vert, l’action écologique se décline à travers une multitude de petits gestes. Pour réaliser des économies d’eau et d’électricité, les clients sont invités à réutiliser leurs draps et serviettes sur plusieurs. Vous pouvez également refuser le ménage quotidien de votre chambre. Du côté des cuisines, le chef n’utilise que des produits locaux et de saison, ainsi que des poissons frais issus de la pêche du jour. Enfin, le plastique à usage unique (gobelets, emballages, etc.) a été banni dans l’ensemble de l’établissement.

À la recherche de l’hôtel idéal pour une immersion dans le Parc National de Guadeloupe ? Situé sur les hauteurs de Trois-Rivière à Basse-Terre, l’établissement Le Jardin Malanga a pris place dans une ancienne bananeraie, au pied du volcan de La Soufrière. Cette ancienne maison coloniale en bois semble perdue au milieu de la nature, entre des dizaines de citronniers, caféiers, avocatiers et bananiers. Un séjour au Jardin Malanga, c’est avant tout une promesse de dépaysement et de détente au plus proche de la flore locale : dépaysement garanti !

L’engagement éco-responsable : Installé dans un somptueux jardin botanique de plus de 6 hectares, cet hôtel met à point d’honneur à approvisionner son restaurant de produits en circuits ultra-courts. Les arbres fruitiers qui entourent la bâtisse sont également utilisés pour fournir les fruits proposés au petit-déjeuner. Le respect de l’environnement et de la nature locale font aussi partie des valeurs des employés, qui veillent à sensibiliser les clients sur leur responsabilité en tant que voyageurs.

Pour ce dernier établissement, retournons du côté de Sainte-Anne pour découvrir un établissement de luxe, réservé aux budgets les plus élevés. Perché en haut d’une falaise, en face de l’océan et de l’île de Marie-Galante, cet établissement 5* est entouré d’un jardin tropical caractéristique des Caraïbes. Loin de l’agitation du centre-ville, cet hôtel dispose de plusieurs coins de baignade pour vous rafraîchir lors des journées les plus chaudes : entre les jacuzzis, la piscine à débordement et la place privative avec son sable blanc, le plus difficile sera encore de faire un choix.

L’engagement éco-responsable : Grâce à de grands travaux de rénovation entrepris en 2009, l’hôtel a réussi la prouesse de baisser son empreinte énergétique tout en proposant des services et un standing de haute qualité. La structure des bâtiments, inspirés des codes créoles traditionnels, est réalisée avec des matériaux écologiques. Ces derniers ont permis de diminuer la consommation d’énergie annuelle, dans une démarche plus éco-responsable.