Édimbourg est la capitale de l'Écosse et la septième ville la plus peuplée du Royaume-Uni.
- © Jacek Nowak / 123RF
Partir à Édimbourg, c'est se frotter à la fierté écossaise
Édimbourg, que l'on surnomme l'Athènes du Nord, est la plus belle ville d'Écosse, alliant l'ancien et le contemporain dans une atmosphère écossaise unique, où les palais médiévaux côtoient de superbes bâtiments modernes.
La vieille ville constitue le cœur médiéval d'Édimbourg. C'est ici que se trouvent les principaux sites historiques, notamment le château d'Édimbourg, symbole de la ville où est conservée la couronne d'Écosse. Le quartier georgien forme la deuxième partie de la ville, que l'on appelle la nouvelle ville et qui abrite de belles résidences du XIXème siècle. C'est ici que résident les quartiers financiers et commerçants. On y sent encore l'influence des Lumières écossaises, du temps où Édimbourg était un centre d'avancée intellectuelle en Europe ; les statues de David Hume et d'Adam Smith viennent témoigner de ce riche passé.
Le célèbre château d’Édimbourg.
- © Vitaly Titov / 123RFD'un point de vue plus moderne, la ville se démarque aujourd'hui encore, particulièrement au mois d'août lorsque se déroule son programme unique de festivals et qu'elle devient pour certains la ville la plus importante au monde. Les festivités sont lancées avec le Hogmanay, le nouvel an écossais, et culminent par une grande fête rassemblant la ville tout entière au milieu de l'été et comprenant des événements comme le Tattoo ou le Fringe, le plus grand festival artistique au monde qui se déroule pendant trois semaines et accueille des milliers d'artistes sur des scènes réparties dans toute la ville, proposant des comédies, de la danse, du théâtre, des concerts et d'autres spectacles encore.
Durant le festival international d'Édimbourg de renommée mondiale, qui dure également trois semaines au mois d'août, les six principaux théâtres et salles de concerts de la ville, ainsi que des lieux plus petits, s'animent du meilleur de la musique classique, du théâtre, de l'opéra, de la danse et des arts visuels des quatre coins du monde. Vous aurez tout le temps de vous reposer en septembre...
Une rue d’Édimbourg pendant le Fringe Festival.
- © Yatzek Photography / ShutterstockLe Royal Mile, reliant le château d'Édimbourg et le palais de Holyrood, demeure une première étape parfaite pour les nouveaux venus dans la ville. Le château, où se tient le festival Tattoo, est une forteresse royale perchée au sommet de l'un des plus hauts points de la ville. Elle a été utilisée sans interruption pendant un millénaire et reste aujourd'hui en excellent état. La résidence royale du palais d'Holyrood abrite la galerie de la reine, renfermant des œuvres d'art de la collection royale.
La Camera Obscura propose un divertissement interactif pour toute la famille. Il s'agit d'une tour vieille de 150 ans installée à Castle Hill, qui projette de la lumière sur un miroir situé dans une chambre noire en contrebas, offrant ainsi une vue à 360 ° sur Édimbourg !
Le palais de Holyrood à Édimbourg.
- © f11photo / ShutterstockSi vous êtes un aventurier de la gastronomie en plus d'être un grand voyageur, essayez le Haggis, un plat préparé à partir d'abats de mouton, mélangés avec des oignons, de l'avoine, du saindoux et des épices. Il est traditionnellement servi avec des « neeps and tatties » (des navets et des pommes de terre) et un « dram » (un verre de whisky écossais).
Le black pudding est un autre plat traditionnel écossais que vous pourrez goûter si vous n'avez pas l'estomac fragile. Il est cuisiné avec du sang et de la graisse de porc ainsi que de l'avoine et présente un goût puissant qui rappelle un peu la noix. Et si vous êtes plutôt amateur de sucré, vous devez absolument essayer le Fried Mars, la spécialité d'Édimbourg. Il s'agit d'une barre de Mars aplatie puis frite, et qui ressort chaude, collante et délicieuse.
1
2
3
4
Le moyen le plus simple pour rejoindre Édimbourg est l’avion, de nombreuses compagnies low cost proposent des vols pour la capitale écossaise à petit prix. Attention, le Royaume-Uni a une heure de décalage horaire avec la France.
En matière d'hébergement, Édimbourg propose une gamme variée allant des hôtels de luxe aux auberges de jeunesse et aux appartements en location. Le quartier de la Nouvelle Ville, avec ses rues élégantes et ses boutiques de créateurs, est particulièrement prisé pour son charme et son accessibilité.
Malgré le Brexit, les résidents français n’ont pas besoin de visa pour se rendre à Édimbourg pour un séjour de moins de six mois. Depuis octobre 2021 cependant, la simple carte d’identité ne suffit plus et il faut présenter son passeport valide à la frontière. Aucun vaccin n'est exigé, mais assurez-vous d'avoir vos vaccinations courantes à jour. Munissez-vous de votre carte européenne d'assurance maladie (fournie par votre caisse de sécurité sociale) qui vous permet d'être pris en charge sur place.
En Angleterre, la monnaie est la livre sterling. Les cartes de crédit (Visa, Mastercard, American Express) sont largement acceptées, et des distributeurs de billets permettent de faire des retraits. Rapprochez-vous de votre banque pour en savoir plus sur les frais engagés. Les espèces et chèques de voyages en euros sont facilement échangés.
La meilleure époque pour visiter Édimbourg (en termes de climat), est entre mai et septembre, même si le temps est changeant. Emmenez donc un parapluie et un imperméable quelle que soit la saison. Si vous prévoyez de vous rendre à Édimbourg pour Hogmanay (aux alentours du jour de l'an) ou pendant la saison des festivals en été (de août à début septembre), pensez à réserver votre séjour longtemps à l'avance (un an au moins, voire plus) car la ville est très vite surpeuplée et les hôtels se remplissent vite.
Pour se déplacer, Édimbourg dispose d'un excellent réseau de transports en commun, y compris des bus et un tramway qui relie l'aéroport au centre-ville. La marche est également une option agréable pour explorer les quartiers historiques et les attractions principales.
Édimbourg est dans l'ensemble une ville assez sûre, même s'il faut comme partout faire attention. Vous verrez peut-être des bagarres à la sortie des pubs le soir, notamment du côté de Lothian Road et de Grassmarket. Il est préférable d'éviter certains quartiers de Leith (surtout entre l'extrémité de Leith Walk et les quais) la nuit. Le numéro d’urgence est le 999.
Les prises sont à 3 broches et délivrent 240 volts. Un adaptateur pour prises britanniques est donc indispensable.
Pour des souvenirs uniques, dirigez-vous vers Victoria Street ou le Grassmarket, où vous trouverez des boutiques indépendantes vendant des produits artisanaux, des tartans et des bijoux celtiques.
explore Testez nos comparateurs
C'est Easy de voyager
