Perchée à environ 450 mètres d'altitude, Oujda est une ville au passé aussi riche que mouvementé. Ayant subi différentes occupations successives, mais aussi plusieurs destructions, celle que l'on surnomme également Phoenix City, a su renaître à chaque fois de ses cendres, tout en conservant toute son essence, ses valeurs traditionnelles et l'art de vivre qui lui est propre. Il en est résulté un agréable brassage avec des valeurs traditionnelles toujours aussi vivaces.
Belle et chaleureuse, Oujda se découvre à travers ses sites phares dont le plus important est sans doute sa grande Médina. La vieille ville se dresse en effet majestueuse au coeur de la ville, avec ses jardins, ses souks et ses imposantes portes. L'autre escale obligatoire durant votre séjour à Oujda, c'est le palais Dar Sebti, qui est sans aucun doute le plus somptueux de toute la ville. Juste en face de ce magnifique palais, vous pourrez vous détendre dans le très beau parc Lalla Meriem qui abrite par ailleurs un beau petit musée. Plus loin, le Parc Lala Aicha est également l'un des agréables espaces aménagés dans la ville pour votre détente. C'est également le cadre idéal pour vos pique-niques. La mosquée Jamaa Lkbir, la bibliothèque Charif Al Idrissi et la grande église d'Oujda sont les principaux autres sites d'intérêts de la ville.
À Oujda, comme dans toutes les grandes villes arabes, vous pourrez vous plaisir en effectuant vos achats dans l'ambiance unique des souks. De nombreux produits artisanaux ainsi que différents articles typiques (tissages, poteries, tapis, vases, narguilé, cuirs, etc.) y sont en effet vendus à petits prix afin de vous permettre de ramener de beaux souvenirs de votre voyage. Profitez également de la très riche tradition culinaire de la ville en découvrant quelques plats typiques de la ville tels que le Karane (plat réalisé à partir de poudre de pois chiches) et le Makroud (gâteau fait de semoule avec du miel et des dattes) proposés dans les restaurants pas chers de la ville. Vous pourrez également en profiter pour goûter à la Barida (boisson locale au citron ou à l'orange) servie en accompagnement.
Informations supplémentaires sur Oujda
À votre descente d'avion, des taxis sont accessibles à la sortie du terminal pour vous permettre d'effectuer le trajet jusqu'à votre hôtel. Aucun ticket de bus n'est cependant vendu dans le terminal pour rejoindre le centre-ville. Toutefois, pour vos autres déplacements dans la ville, vous pouvez opter pour la location d'un vélo : c'est moins cher et très pratique.