Saint Dimitrios est le saint patron de la ville. Cette église qui lui est dédiée est la plus grande et la plus vénérée de Thessaloniki. Construite en 323, elle a été reconstruite à plusieurs reprises, suite à des incendies. Mais certaines mosaïques du Ve siècle et les fresques du VIIIe siècle sont d'origine.

Yeni Kule de son nom turc, est une forteresse construite au Ve siècle. Elle fut successivement grecque, byzantine puis ottomane. De la fin du XIXe siècle à 1989 elle a servi de prison.

Érigée au XIVe siècle, c'est la seule église qui subsiste de l'époque byzantine. Trapue et extrêmement sobre, elle renferme de superbes fresques sur fond bleu, dont une très belle dormition.

Construit en 306 av. J.-C. par l'empereur Galère, le monument a d'abord été utilisé comme temple. Transformé en église orthodoxe puis en mosquée, d'où l'impressionnant minaret qui le surmonte, c'est aujourd'hui une église dédiée à Saint Georges. Ses murs sont épais de six mètres , le décor intérieur est constitué de marbre et de mosaïques.

Ce marché couvert a été construit en 1922 en s'inspirant des marchés français. On y achète des fruits, des légumes, des poissons frais... et des tsourekis, les délicieuses brioches de Thessaloniki.