L'une des plus grandes médersas de la ville, la médersa de Bou Inania fut fondée au XIVème siècle. Merveille de l'art Mérinide, elle a conservé son horloge à eau, qui permet de connaître l'heure des prières grâce à son ingénierie complexe. Ouvert tous les jours. Entrée : environ 1EUR.

Lieu idéal où dénicher vos cadeaux, c'est l'un des plus anciens souks de la ville. On y trouve particulièrement de henné, des plantes pharmaceutiques et du maquillage traditionnel. N'hésitez pas à négocier les prix!

Située dans le quartier des épiciers, la médersa Attarine a su gardé son côté intimiste. Edifiée en 1323, les amateurs porteront leur attention sur les détails, notamment les calligraphies et les décorations sur bois de cèdre.

Inaccessible aux non-musulmans, la mosquée Qaraouiyine est l'une des rares mosquées fondées par une femme. De l'extérieur, vous pourrez admirer son minaret datant du IXème siècle. Il est l'un des plus anciens du monde musulman.

Fès accueille une large communauté juive, notamment dans le quartier Mellah, l'un des premiers quartiers juifs du Maroc. A proximité, se trouve le cimetière juif, qui se démarque par ses tombes blanches. Comptez 10DH l'entrée.