Voyage Le Nord du Sénégal - Guide Le Nord du Sénégal avec Easyvoyage
  • Connexion
  • afrique, sénégal, nord, réserve, saint-Louis, plage, mer, atlantique, pêche
    © Massimo Lama / 123RF
    Les plages de Saint-Louis

    Le nord du Sénégal, proche de la Mauritanie, est certes plus sec que la Casamance, enclavée au sud sous la Gambie. Ici, au nord de Saint-Louis, on pêche au filet à main, lancé tout près du rivage. Une technique qui fait recette.

  • afrique, sénégal, nord, réserve, djoudj, vache, bétail, agriculture, animal, faune, mammifère
    © Eva Ozkoidi / 123RF
    Bétail dans le parc National du Djoudj

    Les fermiers vivant aux alentours du Parc national de Djoudj amènent leurs troupeaux boire l'eau douce des étangs du du Djoudj et ainsi se rafraîchir à la faveur d'un bon bain.

   
  • Comparer votre :
  • Vols
  • Hôtels
  • Vol + Hôtel
  • Locations
  • Voiture
  • Séjours
  • Destination

Le Nord du Sénégal

Par Constance Balland Constance Balland Rédactrice en chef Google Twitter

Avant de partir

Paysages, histoire et traditions s'entremêlent lors d'un voyage dans le nord du Sénégal. En empruntant le célèbre pont Faidherbe, on commence ce périple sur l'île de Saint-Louis, le premier comptoir français de l'Afrique de l'Ouest. La " belle endormie " charme aujourd'hui les visiteurs de par ses édifices d'une époque révolue, qui semblent reposer tranquillement au soleil. Ces petites rues perpendiculaires se réveillent pourtant lors de la dernière semaine de l'année pour le fanal de Saint-Louis. Des chants magiques, des danses endiablées et des chars illuminés emplissent l'île d'une bonne humeur et font ressurgir un souvenir du 18ème siècle. A cette époque, les élégantes Signares se rendaient à la messe de Minuit à la lueur des lampions. En traversant encore le fleuve pour rejoindre la mer, on rencontre le quartier des pêcheurs, dont la plage est accostée par de nombreuses pirogues. Pour partir à la découverte du nord du pays, il faut finalement quitter la ville de Saint-Louis. Une croisière à bord du Bou el Mogdad est idéale pour explorer le fleuve Sénégal, ses petits villages de brousse et ses anciens comptoirs coloniaux. Les amoureux de la nature se rendent plutôt au parc national du Djoudj, sans conteste la perle d'un voyage dans le nord du Sénégal, qui accueille chaque année trois millions d'oiseaux migrateurs. Aux portes du Sahel, le nord du Sénégal dévoile aussi des steppes semi-désertiques, en témoigne le magnifique Ferlo.

Conseils de la rédaction

Le nord du Sénégal reçoit moins de pluie que le sud lors de la saison humide. Ainsi, on peut visiter cette région tout au long de l'année puisque les précipitations ne durent que quelques heures à cette époque, faisant rapidement de la place au soleil et à des paysages magnifiques. Néanmoins, certains parcs nationaux n'ouvrent pas pendant la saison des pluies. C'est le cas du parc national du Djoudj, une perle du nord du Sénégal, qui n'accueille les visiteurs que de novembre à avril. A noter, par ailleurs, que le meilleur moment pour aller observer les oiseaux du parc s'étend de décembre à mars. Cela décidera sûrement les ornithologues en herbe qui hésitent encore dans l'organisation de leur voyage.
Depuis 2015, les visiteurs n'ont pas besoin de visa pour aller au Sénégal. Il vous faut toutefois un passeport, valable jusqu'à six mois après le jour du départ. A votre arrivée, les autorités peuvent aussi vous demander votre carnet de vaccination. Le vaccin contre la fièvre jaune, comme celui contre l'hépatite A et B, n'est pas obligatoire mais fortement recommandé. Le mieux est de s'informer directement auprès d'un professionnel de santé en France. Il est possible que celui-ci vous conseille aussi le vaccin contre la typhoïde et un traitement antipaludéen. Vous l'aurez compris, un voyage dans le nord du Sénégal se prépare plusieurs mois à l'avance, ce n'est pas une destination de dernière minute ! Pensez aussi à emporter des vêtements légers, surtout en saison des pluies, mais couvrants. Les moustiques sont assez coriaces à cette époque, même si le nord du pays est moins touché par les pluies diluviennes.

Les plus

  • +On peut associer un séjour balnéaire à un programme de découverte.
  • +Le français facilite la communication.
  • +Le soleil est toujours présent dans le nord du Sénégal
  • +Cette région compte de nombreux parcs et réserves

Les moins

  • -Il est difficile de rallier le nord du Sénégal, sauf si l'on atterrit à Dakar
  • -Une partie de la frontière entre le Sénégal et la Mauritanie est déconseillée aux voyageurs.

Tradition

La vie dans la plus grande ville du nord du Sénégal, Saint-Louis, est rythmée par les fêtes. Le festival du Jazz, qui emplit les rues de musique, d'animation et de bonne humeur, est à ne pas manquer au mois de mai. Plus traditionnel, le fanal de Saint-Louis est une fête qui se déroule entre le 24 et le 31 décembre chaque année. Pour y assister, direction la place Faidherbe, aux côtés des locaux et des touristes. Au 18ème siècle, les Signares, de riches habitantes de Saint-Louis, se rendaient à la messe de Minuit accompagnées de leurs servantes, à la lumière des lampions. Aujourd'hui, ce défilé de femmes élégantes est reconstitué, mais cette fois-ci avec de grands chars illuminés. Cette fête est l'occasion de perpétuer une coutume ancestrale, de raconter l'histoire du Sénégal mais aussi de bien célébrer la nouvelle année. Costumes colorés et danses endiablées sont au rendez-vous !
En s'enfonçant dans le nord du Sénégal, vous découvrirez aussi les traditions des peuples qui habitent cette région, des pêcheurs aux agriculteurs. N'hésitez pas à aller à l'encontre des habitants, de participer aux fêtes locales dans les villages et d'opter pour une chambre d'hôte.

Cuisine

La gastronomie sénégalaise est un coup de cœur pour de nombreux voyageurs. Dans le nord du pays, vous trouverez des spécialités nationales, comme le thiéboudiène. Il s'agit d'un riz au poisson qui s'accompagne d'un concentré de tomate et de légumes divers, notamment le chou, l'aubergine, la carotte et le manioc, auxquels on ajoute bien souvent du citron, du piment, de l'ail et du poivre. Pour avoir la recette complète, n'hésitez pas à la demander aux locaux lors de votre voyage. Dans les restaurants, on peut aussi déguster un mafé. C'est un met de viande - poulet ou bœuf - que l'on cuisine avec du riz, des légumes et surtout de la pâte d'arachide. Certains plats sont vraiment propres au nord du Sénégal, c'est le cas du mulet farci à la saint-louisienne. Comme son nom l'indique, celui-ci est typique de l'ancien comptoir colonial du nord-ouest du Sénégal. En raison de sa longue préparation, ce repas n'est pas servi tous les jours. Il faut d'abord écailler le poisson puis en enlever la chair. On mélange celle-ci à du pain, de la tomate, des oignons, de l'ail, du persil et du piment afin d'en faire une farce, puis de reconstituer la forme initiale du poisson. On recouvre la préparation de bouillon - préparé avec les nageoires du mulet - avant de mettre le tout au four. Ce met traditionnel est servi avec du riz ou des légumes.
Le jus de bissap, concocté avec des fleurs d'hibiscus séchées, est une boisson délicieuse au Sénégal. On peut aussi en faire à notre retour de vacances, pour retrouver le goût de cette destination si dépaysante.

Indice de confort météo

Découvrez les prévisions météo hebdomadairesLe Nord du Sénégal . Différents critères fournis par Météo France nous offrent la possibilité d'afficher avec précision la meilleure période pour partirLe Nord du Sénégal . Les indices de température, d'intempéries, d'ensoleillement ou encore l'indice vent vous permettront, grâce à une note globale, de choisir les activités les plus adaptées à la météo et ainsi réussir vos vacancesLe Nord du Sénégal .

juin

  • Dakar flecheMonte 79/100 Bon
  • Saly flecheStagne 77/100 Bon
  • La Somone flecheStagne 77/100 Bon
  • St Louis flecheStagne 74/100 Bon
Voir tous les spots météo

Souvenir et artisanat

Pour le shopping, direction Saint-Louis, qui vibre de par ses marchés ! Le marché de Sor, le plus important de la ville, prend place sur l'avenue Général de Gaulle. En plus des fruits et des légumes, on trouve aussi des vêtements et de jolis tissus. Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans les étals du marché, n'hésitez pas à vous perdre dans les petites rues aux alentours, qui regorgent de petits commerces. Le marché au poisson du quartier de Guet Ndar, quant à lui, est plus authentique. Les visiteurs y vont surtout pour son atmosphère. A Saint-Louis, ne manquez pas non plus le village artisanal qui présente les artistes à l'œuvre - bijoux, sculptures, tissus - mais aussi le magasin de commerce équitable Keur Fall, situé sur l'île de Saint-Louis. Dans cette boutique, les vêtements, les accessoires, les objets de décoration et le mobilier sont un réel festival de couleurs.
Les tissus peints à la main peuvent faire de très beaux vêtements, d'autant que les tailleurs travaillent en un temps record. Vous pouvez aussi rapporter des bijoux filigranés en or ou en argent, des sculptures et des masques en bois, de la vannerie (paniers, corbeilles), de la vaisselle en bois, des statuettes en cuivre et des peintures naïves. Mais laissez de côté les sacs, chaussures et ceintures en crocodile pour ne pas encourager le braconnage. Les commerces sont ouverts de 8 h à 12 h et de 16 h à 19 h 30 en semaine.

À visiter

Les paysages, Sénégal, désert, ferlo, afrique, 4x4, voiture, transport, arbre, baobab
Le désertique Ferlo
Les paysages, cap-vert, afrique, dakar, ville, mer, pêche, bateau
La presqu'île du Cap-Vert
Le delta du Sine-Saloum, Les paysages, Dakar, Le Nord du Sénégal
Le delta du Sine-Saloum
Les paysages, casamance, afrique, sénégal
La Casamance
Les paysages, sénégal, fleuve, afrique, saint-louis
Le fleuve Sénégal
Les paysages, iwol, bassari, sénégal, afrique, tambacounda, rite, croyance
La région de Tambacounda
Les paysages, retba, sénégal, afrique, dakar, agriculture, lac
Le lac Rose
Les paysages, sénégal, afrique, lac, guiers
Lac de Guiers
Les paysages, lompoul, désert, afrique, sénégal
Le désert de Lompoul
Les côtes, Afrique, sénégal, atlantique, petit côte, pêche, plage
La Petite Côte
Le Cap Skirring, Les côtes, Le Nord du Sénégal
Le Cap Skirring
L'île de Gorée , Sénégal
L'île de Gorée
Les côtes, afrique, sénégal, saint-louis, st louis, capitale, ville, fleuve, pêche, pirogue
La vieille ville de Saint Louis
La faune et la flore, afrique, sénégal, pélican, oiseau, faune, animal, djoudj, parc
Le parc national du Djoudj
Le parc de Niokolo-Koba, La faune et la flore, Le Nord du Sénégal
Le parc de Niokolo-Koba
Le Nord du Sénégal : Que visiter