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Castries

  • Au Nord de l'île, la capitale de Sainte-Lucie est aussi son principal port pour les marchandises et les croisières.
    © John Wollwerth / age fotostock
  • La capitale politique et économique de Sainte-Lucie compte environ 65.000 habitants
    © John Wollwerth / age fotostock
  • Le centre-ville de Castries présente encore quelques maison traditionnelles en bois, mais il n'y a rien d'exceptionnel à voir.
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  • Castries mérite surtout le détour pour découvrir la vie quotidienne des habitants de l'île.
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  • Le centre-ville de Castries s'organise autour du parc de Derek Walcott Square.
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  • Avec la bilbiothèque, la cathédrale est sans conteste le bâtiment le plus remarquable de Castries. allez faire un tour à l'intérieur!
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  • Construite au XVIIIème siècle au creux d'une rade entourée de collines, Castries, la capitale de l'île, est un mélange d'immeubles modernes et de maisons en bois. Presque plus rien ne subsiste des maisons coloniales, car la ville a été détruite par les séismes, les cyclones et les incendies. On en trouve quelques-unes autour de Derek Walcott Square et de la cathédrale (jetez un coup d'œil à l'intérieur ...
    © John Wollwerth / age fotostock
Octavie Pareeag
Octavie Pareeag Expert destination Sainte-Lucie

Construite au 18e siècle au creux d'une rade entourée de collines, Castries, la capitale de Sainte-Lucie, est un mélange d'immeubles modernes et de maisons en bois. Presque plus rien ne subsiste des maisons coloniales, car la ville a été détruite par les séismes, les cyclones et les incendies. On en trouve quand même quelques-unes autour de Derek Walcott Square et de la cathédrale (jetez un coup d'œil à l'intérieur, comme celle de Fort-de-France sont architecture métallique le mérite). Le marché se tient quotidiennement sous une halle mais il ne s'anime vraiment que le samedi matin. En semaine, il ressemble davantage à une grande boutique touristique qu'à un marché. Castries n'a finalement qu'un intérêt très limité, c'est avant tout un port de débarquement et un centre de shopping pour les croisiéristes régulièrement déversés par les paquebots de passage.

Castries : que faire ?

Se baigner et lézarder sur la plage ! Les plus actifs peuvent pratiquer une large variété de sports nautiques mais également la randonnée, le quad, le VTT, l'escalade... et de nombreux autres sports terrestres.
Pour la fête ne manquez pas le " Friday Night " à Gros Ilet.Tous les vendredis soirs de 21 h à 2 h du matin, le centre de ce village de pêcheur bat au rythme de la musique caribéenne. Laissez-vous porter par le défilé, buvez un ti-punch et dansez dans les rues au rythme du calypso...

Sainte-Lucie n'est pas la destination culturelle par excellence, les Français et les Anglais ont laissé quelques trace de leur occupation de l'île mais cela se résume quasiment à la toponymie française et à la langue anglaise. Mais les prétextes à une belle balade ne manquent pas. Le parc national de Pigeon Island, au nord de l'île, mérite une visite ne serait-ce que pour ses plages, son ambiance décontractée et la joyeuse animation qui le gagne les dimanches. Côté nature, allez faire un tour du côté des sources de souffre et des cascades à proximité des immanquables Pitons.

La flore et la faune des superbes jungles est bien évidement aussi à découvrir.

  • Le marché du samedi matin
  • Le quotidine d'une ville caribéenne
  • Peu de choses à visiter

Castries : que visiter ?

Les paysages

Pense-bête

Ne pas oublier le kit essentiel sous les tropiques : crème solaire et anti-moustique... même si vous n'aurez aucune difficulté à en trouver sur place.

À éviter

La saison des cyclones (septembre-novembre) est à éviter. Globalement, les mois de l'été européen (juillet, août) sont assez pluvieux à Sainte-Lucie.

Attention aux mancenilliers. Ces arbres, que l'on trouve plutôt sur le littoral, sont des extrêmement toxiques et peuvent provoquer de très graves brûlures par simple contact avec la peau et des brûlures internes extrêmement graves par ingestion. Ne pas s'abriter dessous quand il pleut! Ils sont en général indiquer par un ruban de peinture rouge autour du tronc.

Castries : que manger ?

La cuisine créole locale, pas trop épicée, est excellente. La quasi-totalité des restaurants proposent un " fresh catch of the day ", le poisson du jour, et on est rarement déçu ! Et bien sûr les fruits tropicaux et les grands classiques de la Caraïbe, à manger (accras, colombos, cristophine, fruit de l'arbre à pain...) et à boire (Ti' punch...). La majorité des hôtels proposent un large choix de cuisine locale et internationale.

Castries : que rapporter ?

Dans votre valise, rapportez de quoi pimenter vos soirées européennes. Les " peppersauce " sont particulièrement variées à Sainte-Lucie, plus ou moins pimentées, du très très fort au presque doux.
Certains produits notamment numériques sont moins chers à Sainte-Lucie qu'en Europe mais pour avoir le choix les habitants de l'île vont en Martinique !

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