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Îles anglo-normandes, un voyage entre deux mondes

  • Iles Anglo-Normandes, Royaume-Uni
    © iStockphoto.com / Nickbeer
  • Iles Anglo-Normandes, Royaume-Uni
    © iStockphoto.com / Rzoze19
Constance Balland
Constance Balland Expert destination Royaume-Uni

Bienvenue dans un archipel où la culture ne suit pas la géographie. Toutes proches de la France, ces miettes de Cotentin parlent anglais et mangent insulaire : des poissons et crustacés pêchés au large des côtes, des pommes de terre à peau fine, les Jersey Royals, qui ont été "inventées" sur place, du beurre, du lait et de la crème de couleur jaune, des fraises et des tomates grandies sous serre. Allez-y à l'automne pour la Tennerfest, les restaurants vous feront des prix !

Iles Anglo-Normandes : les chiffres clés

Superficie : 116.0 km2

Population : 75 habitants

Décalage horaire : - 1 h hiver/- 1 h été.

  • La possibilité de s'immerger dans la culture britannique à une heure des côtes françaises.
  • La possibilité d'alterner visites culturelles et baignades sur deux grandes îles et trois plus petites en moins d'une semaine.
  • Entre octobre et mars, l'archipel vit au ralenti et est plus difficile d'accès.
  • Les amateurs de séjours culturels seront déçus par le manque de sites majeurs.

Iles Anglo-Normandes  : que visiter ?

Les paysages

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    Les ports de pêche, les bocages
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Les côtes

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    Jersey
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    Guernesey
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La faune et la flore

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    Le jardin de la Fondation Eric Young
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    Le parc du manoir de Samarès
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    Les Floralies de Guernesey
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    Le zoo de Jersey
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    L'étang de Saint-Ouen
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Les monuments

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    Les dolmens de Jersey
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    Le château de Mont-Orgueil (Jersey)
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    Les églises de Jersey
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    Le Musée de Hamptonne (Jersey)
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    Le dolmen de Dehus (Guernesey)
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    The Little Chapel (Guernesey)
  • La Résidence Hauteville de Victor Hugo, Hauteville House (Guernesey), Les monuments, Iles Anglo-Normandes
    Hauteville House (Guernesey)
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Les activités et les loisirs

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    Les plages de Jersey
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    Les ruettes tranquilles
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    La Tennerfest
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Les traditions

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    Le Viaer Marchi
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    Les banquets médiévaux
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Iles Anglo-Normandes : que rapporter ?

Les îles étant exemptes de TVA, vous trouverez de nombreux magasins de produits importés sur les grandes artères de St Hélier (King street et Queen street) et St Peter Port (Market street). En dehors des habituelles parfumeries et bijouteries de luxe, vous pourrez ramener des lainages particulièrement chauds portés par les marins. L'artisanat est assez limité en dehors de la poterie, mais vous pouvez également trouver des produits gourmands locaux (miel, marmelade) ou de l'épicerie fine importée d'Angleterre. Les magasins sont ouverts de 9 h à 17 h ou 17 h 30 du lundi au samedi.

Iles Anglo-Normandes : que manger ?

Les plats et saveurs typiquement britanniques ont bien sûr une place de choix sur les tables des îles Anglo-Normandes : fish and chips, potted shrimps, des crevettes assaisonnées de noix de muscade et de citron, gâteaux gélatineux, sans oublier la pâtisserie variée qui accompagne le thé de 5 heures. Mais le poisson et les crustacés sont tout particulièrement à l'honneur. Homards, crabes et huîtres se dégustent une bonne partie de l'année. Vous aurez sans doute l'occasion de voir de nombreuses serres à Jersey ou Guernesey. Tomates et fraises sont donc largement consommées sur place à partir de la fin du printemps. Enfin, le petit-déjeuner étant généralement copieux, les habitants se réservent généralement pour le soir en déjeunant légèrement à midi. Notez aussi que Jersey organise son festival culinaire en mai et que si vous venez à Guernesey en octobre, vous pourrez profiter de la gastronomie locale à des tarifs intéressants puisqu'une sélection de restaurants proposent des menus à 10 £.

Iles Anglo-Normandes : quelles sont les particularités culturelles ?

A moins d'une heure des côtes françaises, voici l'endroit rêvé pour prendre un "tea time" dans les règles de l'art. Ici plus encore que sur le continent britannique, on sait prendre son temps et quand vous aurez fini de vous délecter des onctueux muffins et mini-sandwichs servis dans la meilleure porcelaine, il sera presque l'heure de l'apéro. Justement, le pub du trottoir d'en face vous tend les bras. L'atmosphère est certes moins feutrée que le salon de thé des cottages, mais gageons qu'après une ou deux pintes (0,55 l) de bière, vous serez happé par la convivialité du lieu et des habitués.

Iles Anglo-Normandes : conseils pour votre voyage

Bon à savoir
Depuis 2005, il est interdit de fumer dans tous les restaurants des îles anglo-normandes. Les pubs, qui servent de la nourriture, relèvent aussi de cette catégorie. Sachez également que de plus en plus d'hôtels ont la totalité de leurs chambres non-fumeur. En général, un espace fumeur est aménagé dans l'un des bars des hôtels. Il reste autorisé de fumer en plein air : donc, les rares terrasses des bars et restaurants sont des espaces fumeur.

La période estivale est très touristique et les tarifs de l'hébergement et des restaurants s'en ressentent. Mieux vaut donc venir au printemps ou pendant l'arrière saison qui bénéficie encore d'un climat tout à fait agréable.
De plus, les restaurants de Jersey sont en fête de début octobre à mi-novembre. 40 établissements proposent ainsi des menus complets à partir de 10 £, à midi ou le soir selon les adresses. Pour savoir quels restaurants participent à l'opération, www.jersey.com/food.
Si vous décidez de séjourner à Serq pendant la haute saison touristique pensez à réserver à l'avance car la capacité d'hébergement est restreinte.

Iles Anglo-Normandes : les derniers hôtels testés
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