Ingrédients pour 8 personnes :
- 1 litre de jus d'ananas
- 40 cl de crème de coco
- 10 cl de rhum blanc
- 10 cl du rhum ambré
- 30 glaçons environ
10 minutes
facile
Verser le jus d'ananas dans un blender puis ajouter la crème de coco (ou du lait de coco pour la version allégée !) .
Verser ensuite le rhum. Adapter la quantité de rhum en fonction des goûts. Ajouter les glaçons et mixer le tout.
On obtient une mousse onctueuse. Votre est cocktail est prêt, il faut ensuite passer à la présentation.
Repartir le liquide dans chaque verre, ajouter une paille, un morceau d'ananas pour la déco... puis déguster avec modération !