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La tarte au sirop d'érable

Notre sélection Recette de la semaine

La tarte au sirop d'érable © Copyright

Ingrédients :

Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 pâte brisée
- 40 cl de sirop d'érable
- 60 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 2 cuillères à soupe d'eau chaude

Temps de préparation :

10 minutes

Difficulté :

facile

Recette

Garnir le moule avec la pâte brisée et le réserver au réfrigérateur. Préchauffer le four à 180°C

Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter peu à peu la fécule de maïs.
Retirer le mélange du feu, ajouter le sirop d'érable et l'eau chaude. Remuer à l'aide d'un fouet.
Porter à ébullition pour épaissir la préparation. La laisser refroidir puis la verser sur la pâte.
Cuire 30 min environ au four.
Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 3 heures avant de servir.

Temps de cuisson

30 minutes

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