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Brownies aux noix de pécan

Notre sélection Recette de la semaine

Brownies aux noix de pécan © Copyright

Ingrédients :

Pour 6 personnes :
- 200 gr de chocolat noir
- 60 gr de farine
- 225 gr de sucre semoule
- 100 gr de beurre
- 1 cuil à café d'extrait de vanille
- ½ cuillère à café de sel
- 2 œufs
- 100 gr de noix de pécan

Temps de préparation :

20 minutes

Difficulté :

facile

Recette

Préchauffer le four à 180 °C .
Sortir le beurre du réfrigérateur pour le faire ramollir.
Dans une casserole, faire fondre le chocolat. Le laisser refroidir.
Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. Incorporer les œufs un à un puis ajouter l'extrait de vanille, la farine et le sel. Ajouter le chocolat froid et les noix de pécan concassées. Mélanger délicatement le tout.
Beurrer et fariner le fond d'un moule rectangulaire et verser la préparation. Faire cuire durant 30 minutes.
Démouler votre brownie tiède sur une grille à pâtisserie et le découper en carrés.

Temps de cuisson

30 minutes

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