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Le porto , Du porto de la ville de Porto au Portugal , Portugal
Du porto de la ville de Porto au Portugal

De vieilles bouteilles de porto derrière une vitrine.

© Elena Shchipkova / 123RF
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Le porto Portugal
Par Constance Balland Constance Balland Rédactrice en chef Google Twitter

Découvrez Le porto

C'est de la Vallée du Douro, et non de la ville de Porto, que provient le fameux « vin de Porto » dont la réputation n'est plus à faire. Ce vin cuit, tire son nom de la ville depuis laquelle il était exporté du temps où les transports s'effectuaient par voie maritime. Il est fabriqué de manière artisanale : récolte du raisin à la main, vieillissement en fûts de chêne, maturation en bouteilles ou en fûts. Il est en grande majorité exporté vers l'Europe et dégusté en apéritif ou en digestif.

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Le porto en images

Le porto , Fûts de vin à Porto au Portugal , Portugal
Fûts de vin à Porto au Portugal

Le porto mûrit en fûts avant d'être embouteillé.

© GRAPHICOBSESSION
Le porto , Détendez-vous, avec un verre de porto , Portugal
Détendez-vous, avec un verre de porto

Sachez tirer avantage des nombreux négociants et vignobles où il vous est possible de déguster du porto.

© Steven Heap / 123RF
Le porto , Du porto, encore et toujours du porto ! , Portugal
Du porto, encore et toujours du porto !

Visitez un vignoble dans la région du Haut Douro et découvrez les caves à vin.

© Sergii Figurnyi / 123RF
Le porto , Très vieux , Portugal
Très vieux

Le porto qui a beaucoup vieilli coûte cher, mais en vaut la peine.

© Andrey Khrobostov / 123RF
Le porto , Plus de fûts , Portugal
Plus de fûts

Le porto est stocké dans des fûts avant d'être mis en bouteille.

© GRAPHICOBSESSION
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