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Asie; Philippines; Davao;
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Davao

Par Cindy Neves Cindy Neves Chef de rubrique

Avant de partir

A Davao, cité du sud surnommée « la corbeille de fruits et de fleurs » du pays, ne manquez pas la visite des jardins d'orchidées Greenhills & Derling.

À voir

En général, les visiteurs se précipitent vers la cathédrale de San Pedro, l'une des plus anciennes et impressionnantes de la ville. Le musée de Davao et le Temple de Mindiano attirent également beaucoup de monde.

À faire

Rendez-vous dans le parc aux crocodiles pour une petite balade et une visite de la plantation de Furukawa, avec ses allées fleuries et odorantes. Pour une séance de shopping le Pasalubong Center est l'endroit où il faut se rendre, vous trouverez des produits artisanaux à des prix abordables.

Les plus

  • +  Le bord de mer parsemé d'îles.
  • +  Les nombreuses cultures qui coexistent.

Les moins

  • -  Les accidents de circulation fréquents.

À penser

Si vous avez la chance d'être invité chez un philippin sachez qu'il est poli d'arriver avec 15 à 30 minutes de retard. Vôtre hôte ne vous en voudra pas.

À éviter

Habillez-vous de manière descente. Les vêtements trop courts ne sont pas bien vus. Ne vous promenez pas en ville dans une tenue de plage. Il est conseillé, et même dans certains cas obligatoire de porter un pantalon.

À déguster

Le plat national des Philippines est l'Adobo. Il s'agit de viande de porc marinée dans des épices et cuite dans du vinaigre avec de l'ail, de la graisse et de la sauce soja. La viande est très tendre, c'est un vrai régal.

À rapporter

A Davao, vous trouverez de jolis paniers tressés de toutes les tailles, formes et couleurs.
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