Q: Malaisie orientale : que rapporter ?

Si vous passez quelques jours à Kota Kinabalu , la capitale de l'état du Sabah, vous pourrez faire de nombreuses trouvailles dans ses marchés. Le " Handicraft Market ", ou marché artisanal, aussi connu sous le nom de marché philippin, regorge de souvenirs : sarongs, bijoux en perle ou encore sompotons , un instrument à vent traditionnel. N'oubliez pas de marchander votre objet pour l'obtenir à un bon prix. Si vous préférez la ville de Kuching , dans l'état du Sarawak, vous aurez le choix entre des centres commerciaux, des magasins d'artisanat et des bazars. Ces lieux animés ne manquent pas de souvenirs et d'accessoires de mode.

Question 1

Malaisie orientale : quelles sont les particularit&eacute;s culturelles ?

Accepted Answer

Les états du Sabah et du Sarawak, sur l'île de Bornéo, abritent de nombreux groupes ethniques. Lors d'une excursion, vous pourrez partir à la rencontre de ces tribus, comme les Bidayuhs ou les Ibans, coupées de la civilisation moderne et gardiennes de coutumes ancestrales.
En débarquant en pirogue dans un petit village, vous serez accueilli par le chef de la tribu, participerez à des rituels et pourrez partager un repas traditionnel. Ces peuples de l'île de Bornéo vivent dans des " longhouses ". Ces maisons longues sur pilotis, en plein cœur de la jungle, logent plusieurs familles. Si vous dormez dans l'une d'elles, abrité d'une moustiquaire, vous entendrez peut-être des animaux passer sous l'habitation pendant la nuit.

Question 2

Malaisie orientale : que rapporter ?

Accepted Answer

Si vous passez quelques jours à Kota Kinabalu, la capitale de l'état du Sabah, vous pourrez faire de nombreuses trouvailles dans ses marchés. Le " Handicraft Market ", ou marché artisanal, aussi connu sous le nom de marché philippin, regorge de souvenirs : sarongs, bijoux en perle ou encore sompotons, un instrument à vent traditionnel. N'oubliez pas de marchander votre objet pour l'obtenir à un bon prix.
Si vous préférez la ville de Kuching, dans l'état du Sarawak, vous aurez le choix entre des centres commerciaux, des magasins d'artisanat et des bazars. Ces lieux animés ne manquent pas de souvenirs et d'accessoires de mode.

Question 3

Malaisie orientale : que manger ?

Accepted Answer

La gastronomie aux influences diverses de Malaisie s'ajoute aux traditions des sociétés tribales et à la jungle riche en fruits et en plantes de l'île de Bornéo. L'ingrédient principal est le riz, qui alimente rituels et mythes chez les groupes ethniques.
Dans l'état du Sabah, vous découvrirez d'innombrables spécialités. Le Pinasakan, par exemple, est un plat de poisson braisé agrémenté de peau du takob akob, un fruit local, et d'une pointe de curcuma. Vous pourrez déguster ce met, de l'ethnie des Kadazans, dans certains restaurants traditionnels. Dans l'état du Sarawak, le peuple des Ibans vous fera partager ses plats cuits dans des tubes de bambou, au-dessus du feu. Le Manok Pansoh est peut-être le plus typique, un délicieux mélange de poulet, de gingembre et de citronnelle. Le long des côtes, les fruits de mer se déclinent en plusieurs recettes. Qu'ils soient crus, grillés, frits, on en garde toujours un bon souvenir !
La Malaisie orientale est aussi riche en marchés, qu'elle déploie dans des villes comme Kuching ou Kota Kinabalu. Un bon point de départ pour goûter aux poissons et aux fruits locaux.

Découvrir la Malaisie orientale lors d'un voyage

Malaisie orientale : que visiter ?

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