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Matera

Par Octavie Pareeag Octavie Pareeag Chef de rubrique Fiche Profil

Avant de partir

Un enchevêtrement de maisons, où le blanc du crépi se mélange au gris de la pierre calcaire, jonche la douce pente de la ville de Matera. Voir cette ville de loin est un spectacle émouvant, surtout lorsque le soleil se couche et que les réverbères s'allument doucement dans les rues. Si aujourd'hui nous jouissons de ce paysage, c'est grâce au travail séculaire de l'homme qui a creusé dans le tuf pour créer des abris, des habitations et des lieux de culte. Séparés et dominés par la Civita (le quartier qui abrite la Cathédrale de la ville), Sasso Caveoso avec ses églises rupestres et ses grottes et Sasso Barisano ont été inscrits au Patrimoine de l'Humanité par l'Unesco.

À voir

De loin, le principal intérêt de Matera sont ses Sassi et le parc des Églises rupestres. Ils sont quelques-uns des meilleurs exemples au monde de colonies troglodytes et montrent comment ils ont été adaptés à la terre et de l'écosystème qui les entoure. En dépit de leur âge, les peintures rupestres sont encore dans un état remarquable et leur visite est fascinante. Cependant, il y a d'autres bâtiments à visiter à Matera, comme la cathédrale, dont la fresque du 13ème siècle est le point d'orgue. Deux autres églises, San Pietro Caveoso et San Pietro Barisano, valent également le détour. Le Museo della Scultura Contempranea, logé dans le Palazzo Pomarici, est la toile de fond parfaite pour la collection de sculptures exposées.

À faire

La plupart des gens viennent à Matera pour les sassi mais il y a d'autres raisons pour venir. Par exemple, il y a deux festivals notables: la fête de la Madonna Bruna et le festival de la Transhumance. La première, consacrée à la sainte patronne du village et qui a lieu le 2 juillet, comprend une procession religieuse ainsi qu'un carnaval, de la musique et un feu d'artifice final, tandis que le second suit le passage des vaches locales podolica de leurs pâturages d'hiver à ceux d'été sur un fond de musique et de feu de joie (et de nourriture bien sûr !). Autour du village de Matera, il existe de nombreuses opportunités pour ceux qui souhaitent participer à des activités sportives, dont le vélo, particulièrement populaire, mais la randonnée et l'escalade sont aussi bien représentées. Mais l'une de nos activités préférées à Matera est de faire une promenade à travers ses rues pavées et ses passages sinueux la nuit, puis sortir sur l'une des places principales (dans l'ancienne ou la nouvelle partie du village) avec ses habitants. Ils peuvent rester là pendant des heures simplement pour bavarder et rire avec leurs voisins et amis et, contrairement à ici, tout le monde se comporte bien et il n'y a pas une bouteille de bière ou un ivrogne en vue !

Les plus

  • +  Son architecture unique
  • +  Son histoire
  • +  Sa cuisine

Les moins

  • -  Difficile d'accès pour les fauteuils roulants

À penser

Matera a été construit dans un ravin et est donc très vallonnée. Bien qu'il existe de nombreuses portions plates, comme la partie la plus récente du village et la zone autour du bas des pentes, gardez à l'esprit que les parties les plus intéressantes du village ne sont accessibles que par des escaliers ou des chemins escarpés. Pour rejoindre Matera, le plus simple est l'aéroport de Bari-Palese dans la région voisine des Pouilles qui est environ à 65 kilomètres de là.

À éviter

Ici, nous n'avons pas de conseils particuliers vu que Matera pourrait et devrait être visité toute l'année. C'est un endroit sûr et ses habitants sont charmants et respectueux, alors faites de votre mieux pour leur rendre la pareille. Ce sont des gens très traditionnels et terre-à-terre, étant donné que la région dans laquelle se trouve Matera est l'une des moins développées en termes de tourisme. Soyez-en conscient puisque vous partagez leur village.

À déguster

Il y a tellement de produits du terroir merveilleux, des plats et des vins à goûter à Matera que vous aurez besoin d'un mois pour en faire le tour ! La meilleure façon de les découvrir est de dîner dans un restaurant local parmi lesquels il y a peu de pièges à touristes, ou en trouvant un marché et en vérifiant quels types de produits sont proposés. En termes de pâtes, les orechiette (qui signifient "petites oreilles") sont les plus consommées, généralement avec du brocoli rabe ou les feuilles amères du navet. Vous trouverez aussi du fromage cacioricotta sur les pâtes accompagnant d'autres plats et vous tomberez certainement sur des poivrons cruschi à un certain moment au cours de votre séjour. Quant à la viande, le porc est roi ici, que ce soit sous la forme de viande ou de saucisse froide. Il y a quelques fromages de montagne fantastiques à goûter à Matera ainsi que quelques vins uniques fabriqués à partir de raisins cultivés sur le Monte Vulturino à proximité.

À rapporter

Si vous le pouverz, vous devriez essayer de ramener quelques-uns des produits alimentaires locaux mentionnés ci-dessus car il sont beaucoup beaucoup moins chers qu'en France. Sinon, un bon souvenir à ramener serait une poterie de l'un des ateliers locaux qui sont ouverts aux visiteurs. Après une démonstration du tour, vous pouvez prendre connaissance de la boutique et choisir un objet qui vous convient.
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