Cork

Construite sur deux affluents du fleuve Lee et quadrillée par des canaux, Cork est la troisième ville du pays. Ville rebelle et populaire, elle a toujours lutté contre l'oppression britannique. Elle sent bon l'air marin et la joie de vivre. Impossible d'éviter la visite de l'église protestante Saint Anne du quartier Shandon, célèbre pour son clocher en forme de poivrière. Ce quartier a conservé son authenticité et regorge de vieilles ruelles et d'anciennes boutiques très colorées. La Saint-Patrick's street, un canal recouvert, est la rue la plus animée. La vieille ville, the March, à l'ouest du marché populaire Coal Quay, est restée assez typique et perpétue la culture gaélique.