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Les marchés Ile Maurice
Par Cindy Neves Cindy Neves Chef de rubrique

Découvrez Les marchés

Colorés et conviviaux, les marchés sont à visiter le matin, lorsque l'animation bat son plein. On croise ainsi Mauriciennes et Mauriciens venus faire leurs achats du jour pour préparer carries ou mines frits, deux plats traditionnels de l'île. A Port-Louis, le marché se trouve à deux pas du front de mer du Caudan. Très varié, il comprend une section réservée à la nourriture, une autre aux tissus et une troisième aux souvenirs. Les estomacs sensibles éviteront les stands de boucherie et de poissonnerie : l'odeur y est un peu forte. En revanche, les étalages de fruits et de légumes sont un régal pour les yeux. On trouve même dans un coin du marché une herboristerie traditionnelle qui propose toutes sortes de tisanes pour guérir des maux divers.

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Les marchés en images

Les marchés , Le marché central de Port-Louis , Ile Maurice
Le marché central de Port-Louis

Au marché de Port-Louis, on trouve aussi bien des fruits et des légumes que des vêtements ou des produits artisanaux.

© Bamba Sourang / OT Ile Maurice
Les marchés , Le marché de Quatre Bornes , Ile Maurice
Le marché de Quatre Bornes

Situé au centre de l'île, ce marché se déroule le jeudi et le dimanche et se spécialise dans les produits textiles.

© Bamba Sourang / OT Ile Maurice
Les marchés , Le marché de Grand Baie , Ile Maurice
Le marché de Grand Baie

Ce marché propose une variété de produits locaux à rapporter dans ses valises.

© Bamba Sourang / OT Ile Maurice
Les marchés , Le marché de Mahébourg , Ile Maurice
Le marché de Mahébourg

Installé à côté du Musée de Mahébourg, c'est le marché le plus récent.

© Bamba Sourang / OT Ile Maurice
Les marchés , Le marchandage , Ile Maurice
Le marchandage

Les marchés sont des lieux de marchandage, il ne faut pas hésiter à négocier les prix !

© Patrice Hauser
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