Nicolas Pelé
Chef de rubrique
Inauguré en décembre 2019 dans le sud tunisien face au Chott El Jerid près de Tozeur, l'Anantara Tozeur est un resort haut de gamme qui plonge le visiteur dans une ambiance des Mille et Une Nuits.
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Anantara Tozeur Resort - © Anantara Tozeur Resort
Anantara Tozeur Resort - © Anantara Tozeur Resort
L'Anantara Tozeur Resort se situe aux portes du désert au sud-ouest de la Tunisie, à 15 minutes de l'aéroport de Tozeur, face au Chott el Djerid, le plus grand lac salé du Sahara.
On distingue les chambres de luxe Sahara View, des villas d'une à deux chambres et des villas piscines. La décoration mêle motifs berbères, mobilier nord-africain et couleurs désertiques. Les chambres sont spacieuses, avec une salle de bains comprenant une baignoire doublée d'une douche tropicale séparée. Chaque détail met en valeur le riche patrimoine de la Tunisie : motifs du sol en marbre, paravents en bois incrustés, éclairage traditionnel, œuvres d'art et artisanat.
Inauguré en décembre 2019, l'Anantara Tozeur Resort comprend 93 luxueuses chambres, cinq restaurants, le village culturel des nuits d'Arabie, un superbe spa Anantara et un mini-club très complet, le Kid's Dunes. Une salle de sport avec studio de yoga et des terrains de tennis complètent une offre pléthorique. La véranda donne sur les trois piscines avec en toile de fond le Chott el Djerid. On distingue une piscine pour les familles, un réservée aux adultes et une pour les enfants ! Le lobby rend hommage à l'architecture mauresque avec une série d'espaces en forme d'arche de serrure, un jeu d'eau à l'infinie ou encore un chandelier.
Le restaurant Le Mékong, d'inspiration asiatique, rend hommage aux cuisines que l'on trouve le long du mythique fleuve, proposant des plats typiques de Thaïlande, de Chine, du Vietnam et du Laos. Au restaurant Sarab, on savoure d'une cuisine fusion de saveurs méditerranéenne, arabe et tunisienne. Plongeant les voyageurs dans le riche patrimoine tunisien, le Village Culturel Arabe dispose d'un souk traditionnel et d'une tente en plein air abritant le Restaurant des Nuits Arabes. Au menu notamment, le brik à l'œuf, les steaks de chameau, le Golla et d'autres spécialités nationales préparées traditionnellement sur un feu ouvert. On pourra aussi savourer un café arabe et du thé à la menthe. Autre possibilité, une cuisine méditerranéenne à l'Oasis Poolside Bar and Restaurant, où l'on se régalera de pizzas au feu de bois, de pâtes fraîches et de risotto. A Whiskeypedia, les connaisseurs ont à leur disposition une impressionnante carte mondiale de whisky ! Le tout accompagné de certains des meilleurs cigares du monde... Mais ce n'est pas tout ! Cours de cuisine Spice Spoons, festins privés avec Dining by Design, le concept de salle à manger privée signature d'Anantara, l'expérience se poursuit ! Notre coup de cœur ? Un dîner romantique aux chandelles pour deux dans le désert, créé dans le décor du film "Black Gold" d'Antonio Banderas !
Le Dunes Kids Club dispose d'une piscine spécialement conçue pour les enfants de moins de 12 ans. Ces derniers bénéficient d'un programme quotidien supervisé par des animateurs, ainsi qu'un menu spécial au restaurant, comprenant des milkshakes, des mini burgers, des frites et des pizzas. Les petits comme les grands pourront participer à des cours de cuisine et de cocktail, de natation, de divertissement et d'artisanat. De nombreux sports et jeux sont régulièrement organisés.
Le Wi Fi est gratuit dans tout le resort. La région se prête à de superbes excursions : palmeraie de Tozeur et sa médina, villages berbères abandonnés de Chebika, Tamerza et Mides, désert, canyon et oasis, lieux de tournage de Star Wars, sans oublier bien sûr l'incontournable Chott El Djerid, le plus grand lac salé du Sahara !
(Wi Fi gratuit partout)
Le Palmyre à Tozeur, toute une institution ! Avec la plus époustouflante vue sur le désert. C'est l'hôtel le plus représentatif de l'architecture de la médina de Tozeur avec ses briques couleur sable, ses arcades et ses coupoles. C'est à la fois le dernier hôtel et le premier hôtel sur la route touristique suivant le chemin emprunté pour s'y rendre. C'est aussi l'un des premiers construit sur ce secteur. Tout comme le Dar Cheraït, palace mythique de Tozeur, il mérite une visite pour son architecture exceptionnelle. Il fait incontestablement partie du patrimoine tozorois. S'il n'a pas pris une ride sur ses façades, ni dans son ensemble, ses chambres ont subi un sérieux lifting lors de la reprise de ce bel établissement par le Groupe Iberostar en 2009.
Le Dar Cheraït est le palace de Tozeur ! Un palace à l'ancienne qui se visite comme un château des Milles et une nuits ou comme un musée, à l'instar du musée éponyme mitoyen à ce délire architectural hispano-mauresque. Recréer les célèbres contes : tel était d'ailleurs l'objectif de sieur Cheraït en posant les premières briques de sa future maison. Longtemps maire de Tozeur, érudit et esthète, le propriétaire des lieux allait transformer peu à peu sa maison de notable en un joyau digne des plus beaux palais. À défaut d'y séjourner, il faut absolument y aller prendre un thé ou une Celtia (la bière locale, l'alcool ne se consommant en principe que dans les hôtels). Ou mieux encore : tester son spa traditionnel.
Le Ksar Rouge a fière allure ! Imposant sa longue silhouette rouge, rose et orangé suivant la lumière du jour, il est posé sur la hauteur de la corniche de Tozeur au milieu des palmiers. Avec sa vue magnifique, c'est un lieu de villégiature privilégiée aux portes du désert. S'il porte le nom d'un palais saharien, il affiche une architecture andalouse. Longtemps labellisé Eldorador de Jet Tours, il propose un accueil spécifique pour les familles qui trouvent dans ce bel établissement les qualités d'animation et de confort pour un séjour combinant une première approche ou une redécouverte du désert. Son cadre et emplacement magnifique sur la zone touristique est particulièrement recherché.
Comme son nom l'indique sur son imposante façade de briques blondes, l'Hôtel la Palmeraie est bordé par la palmeraie de Tozeur. Situé au milieu de la route touristique, la corniche où se sont déployés la majorité des hôtels de Tozeur, La Palmeraie est avec le Dar Cheraït, l'établissement le plus proche du golf des Oasis. De plus, c'est l'un de seuls hôtels-clubs avec le Ksar Rouge qui propose des animations et des accueils spécifiques pour les enfants et les familles.
Ancien Club Méditerranée, l'hôtel Ras El Aïn a été repris par la chaîne hôtelière Golden Yasmin qui compte dix établissements de prestige en Tunisie. Construit comme un village avec des bungalows organisés autour de nombreux patios, le Ras El Aïn est un écrin de verdure luxuriante, à l'orée de la palmeraie. Entièrement rénové en 2004, il allie le charme d'une architecture contemporaine à l'authenticité des maisons arabes, faisant la part belle aux briques de Tozeur.
Anciennement connue sous nom de la chaîne Abou Nawas, la plus grande structure hôtelière de Tozeur a été rachetée en 2005 par la famille Mhiri, fondatrice et propriétaire de la marque El Mouradi qui possède 15 unités haute gamme en Tunisie. Après des travaux pharaoniques, l'El Mouradi Tozeur a ré ouvert fin 2008. Situé en haut de la zone touristique (celle qui concentre les hôtels et non les principales curiosités), cet immense bloc blanc domine ce que nous appelons plus élégamment la Corniche. Premier bon point et bonne surprise pour un hôtel de cette taille : l'accueil spontané et chaleureux de la direction. El Mouradi est aujourd'hui considéré par les Tozorois et les visiteurs tunisiens comme l'un des musts de la région. Et qui loin de l'image que l'on se fait d'un hôtel saharien affiche plus une image d'unité de standard international à la clientèle cosmopolite de passage.
S'il affiche 4 étoiles, l'hôtel Ramla correspond plutôt à un 3 étoiles version française, ancienne classification tunisienne oblige. Mais un 3 étoiles de charme typique de l'hôtellerie tunisienne moyenne gamme. Ouvert en 1994, il est cependant en rénovation régulière. L'établissement a gardé sa structure traditionnelle avec un goût pour la décoration "années 30" tout en mélangeant les styles avec ainsi des moucharabiehs dans la plupart des chambres, des zelliges et arabesques qui lui donne une touche orientale. Désuet et parfois un peu kitsch, ce qui fait son charme, le Ramla est une étape sympathique pour ceux qui recherchent un bon confort sans luxe ostentatoire.
Le "Grand Hôtel de l'Oasis" affiche toujours fièrement sa position parmi les établissements incontournables de Tozeur. Construit au début du protectorat français, ce fut l'un des premiers hôtels sahariens haut de gamme de l'époque. Il est aujourd'hui classé monument historique. Sa façade imposante à l'image des constructions des administrations "coloniales" est adoucie par les briques claires de Tozeur qui changent en fonction de la lumière du jour. Tantôt roses, tantôt ocres ou d'un blond presque blanc. Beaucoup de cachet donc pour cet hôtel qui semblait désuet il y encore trois-quatre ans. Avec bonheur il a subi, quelques liftings qui lui redonnent de sa superbe. Installé au bord de la palmeraie et au cœur du centre ville, à deux pas, c'est incontestablement l'hôtel le mieux situé pour profiter de l'ambiance de la ville et du calme de la palmeraie.
Le Dar Cheraït est le palace de Tozeur ! Un palace à l'ancienne qui se visite comme un château des Milles et une nuits ou comme un musée, à l'instar du musée éponyme mitoyen à ce délire architectural hispano-mauresque. Recréer les célèbres contes : tel était d'ailleurs l'objectif de sieur Cheraït en posant les premières briques de sa future maison. Longtemps maire de Tozeur, érudit et esthète, le propriétaire des lieux allait transformer peu à peu sa maison de notable en un joyau digne des plus beaux palais. À défaut d'y séjourner, il faut absolument y aller prendre un thé ou une Celtia (la bière locale, l'alcool ne se consommant en principe que dans les hôtels). Ou mieux encore : tester son spa traditionnel.
Anciennement connue sous nom de la chaîne Abou Nawas, la plus grande structure hôtelière de Tozeur a été rachetée en 2005 par la famille Mhiri, fondatrice et propriétaire de la marque El Mouradi qui possède 15 unités haute gamme en Tunisie. Après des travaux pharaoniques, l'El Mouradi Tozeur a ré ouvert fin 2008. Situé en haut de la zone touristique (celle qui concentre les hôtels et non les principales curiosités), cet immense bloc blanc domine ce que nous appelons plus élégamment la Corniche. Premier bon point et bonne surprise pour un hôtel de cette taille : l'accueil spontané et chaleureux de la direction. El Mouradi est aujourd'hui considéré par les Tozorois et les visiteurs tunisiens comme l'un des musts de la région. Et qui loin de l'image que l'on se fait d'un hôtel saharien affiche plus une image d'unité de standard international à la clientèle cosmopolite de passage.
Un très grand mur d'enceinte où trônent en capitales dorée Sofitel Palm Beach palace... Aujourd'hui le groupe Accor s'est retiré et la marque Sofitel n'est plus qu'un symbole pour ce qui fut longtemps le palace de Tozeur ! L'esprit et les qualités d'exigence de service de cette enseigne prestigieuse perdureront-ils ? C'est ce qu'affirme l'équipe restée en place et son nouveau directeur. Le Palm Beach Palace est en effet l'un des deux établissements mythiques de la région avec le Dar Chéraït.
Ancien Club Méditerranée, l'hôtel Ras El Aïn a été repris par la chaîne hôtelière Golden Yasmin qui compte dix établissements de prestige en Tunisie. Construit comme un village avec des bungalows organisés autour de nombreux patios, le Ras El Aïn est un écrin de verdure luxuriante, à l'orée de la palmeraie. Entièrement rénové en 2004, il allie le charme d'une architecture contemporaine à l'authenticité des maisons arabes, faisant la part belle aux briques de Tozeur.
Comme son nom l'indique sur son imposante façade de briques blondes, l'Hôtel la Palmeraie est bordé par la palmeraie de Tozeur. Situé au milieu de la route touristique, la corniche où se sont déployés la majorité des hôtels de Tozeur, La Palmeraie est avec le Dar Cheraït, l'établissement le plus proche du golf des Oasis. De plus, c'est l'un de seuls hôtels-clubs avec le Ksar Rouge qui propose des animations et des accueils spécifiques pour les enfants et les familles.
Le Ksar Rouge a fière allure ! Imposant sa longue silhouette rouge, rose et orangé suivant la lumière du jour, il est posé sur la hauteur de la corniche de Tozeur au milieu des palmiers. Avec sa vue magnifique, c'est un lieu de villégiature privilégiée aux portes du désert. S'il porte le nom d'un palais saharien, il affiche une architecture andalouse. Longtemps labellisé Eldorador de Jet Tours, il propose un accueil spécifique pour les familles qui trouvent dans ce bel établissement les qualités d'animation et de confort pour un séjour combinant une première approche ou une redécouverte du désert. Son cadre et emplacement magnifique sur la zone touristique est particulièrement recherché.
Le Ksar Jerid a tout du palais saharien. Rénové en mars 2009, c'est aujourd'hui l'un des plus beaux hôtels de Tozeur tant sur le plan architectural que sur les prestations qu'il propose. Élégance et authenticité sont au rendez-vous dans cette étape de charme vers le désert.
S'il affiche 4 étoiles, l'hôtel Ramla correspond plutôt à un 3 étoiles version française, ancienne classification tunisienne oblige. Mais un 3 étoiles de charme typique de l'hôtellerie tunisienne moyenne gamme. Ouvert en 1994, il est cependant en rénovation régulière. L'établissement a gardé sa structure traditionnelle avec un goût pour la décoration "années 30" tout en mélangeant les styles avec ainsi des moucharabiehs dans la plupart des chambres, des zelliges et arabesques qui lui donne une touche orientale. Désuet et parfois un peu kitsch, ce qui fait son charme, le Ramla est une étape sympathique pour ceux qui recherchent un bon confort sans luxe ostentatoire.