Nichée sur les immenses rochers du Mont Tauro, sur la côte orientale de la Sicile, cette cité médiévale révèle au monde son énorme potentiel touristique. Entre largesses de la nature et vestiges d'un passé historique tumultueux, les hôtels de Taormine invitent le voyageur à l'évasion, dans les palaces de luxe, auberges de jeunesse, gîtes ruraux et maisons d'hôtes d'une bourgade qui se veut paradisiaque. Construit au XIXème siècle, le Grand Hotel Timeo est un hôtel mythique de Taormine. Cet établissement du centre historique est particulièrement prisé des visiteurs appréciant le charme et la grâce de ce palais adossé au Théâtre Grec et offrant une vue époustouflante sur l'Etna et le littoral sicilien. L'hôtel dispose d'une piscine extérieure, d'un spa, d'un centre de bien-être avec sauna, salle de sport, bain turc et service de massage. D'un confort quasi similaire, d'autres adresses, à l'instar du San Domenico Palace Hotel, permettront, quant à elles, de flâner dans un cloître datant du XVème siècle. Les restaurants cet établissement proposent une cuisine sicilienne traditionnelle. Pour les petits budgets, l'hôtel Continental, situé au centre-ville, à deux pas du Corso Umberto et de la Piazza Duomo, offre un service impeccable.