Constance Balland
Rédactrice en chef
Avec un tel standing, l'Hotel Le Yaca ne risque pas de vous frustrer. L'excellente situation géographique et le rapport qualité / prix réellement séduisant ont de quoi persuader les plus dubitatifs. L'admirable degré de confort range aussi ce 3 étoiles parmi les meilleurs de sa catégorie sur ce plan.
Petit, discret, presque caché, l'hôtel La Ponche est assez loin du tumulte qui caractérise la ville de Saint-Tropez en été. Ce 4 étoiles est pourtant bien au coeur de Saint Tropez mais à l'abri des remparts, sur une petit place de village ouverte à la mer, il semble baigné dans un havre de paix.
Pratiquement les pieds dans l'eau, l'hôtel est à quelques mètres seulement de la plage de la Ponche point de départ de la promenade en bord de mer qui rejoint ensuite le port par la Tour Vieille, la tour Portalet et le sentier des douaniers.
Ce qui n'était à l'origine qu'un petit bar de pécheurs qui a ouvert juste à côté de la plage de la Ponche, dans les années 1920, est bien vite devenu un lieu de rendez-vous pour la jet-set de Saint-Germain des Prés. Peu à peu la propriétaire du petit bar y ajouta un restaurant, puis un petit hôtel avant d'entamer quelques dizaines d'années plus tard des travaux un peu plus conséquents qui virent arriver l'ascenseur.
Petit coin de calme et de sérénité au coeur de la turbulente Saint-Tropez, l'hôtel, dès ses débuts, a été le havre de paix nécessaire à une clientèle telle que Boris Vian, Brigitte Bardot, Françoise Sagan ou Juliette Gréco.
Chaque espace de cet établissement est un témoin de ce livre d'or prestigieux. Dans le bar/salon, les tabourets déjà présents en 1938 ont supporté les postérieurs de Vian, de Gréco ou de Bernard Buffet, aux murs sont exposées les oeuvres picturales du peintre Jacques Cordier.
A la tête des cuisines du restaurant gastronomique, le Chef Christian Geay propose des plats où les poissons (loup, sole, soupe de poissons, rouget) sont à l'honneur et fraîchement pêchés. Le menu est riche également de sucré avec son moelleux aux abricots ou sa feuillantine de pommes vertes, glace à la cannelle, sauce caramel.
Les clients ont le choix entre la terrasse qui donne sur la mer (et sur laquelle Picasso aimait prendre son pastis en admirant la grande bleue) et résume à elle seule tout le charme de la Ponche, soit dans la salle à manger au style cosy dont la baie vitrée donne aussi sur la mer.
Suprême luxe à Saint-Tropez, l'hôtel La Ponche dispose d'un garage privé sécurisé avec voiturier, situé en centre-ville.
L'hôtel La Ponche compte 18 chambres en tout. Certaines chambres ont une terrasse et sont donc considérées en suite. Sobres et élégantes, elles sont au nombre de deux ou trois par étage et ont vue sur la mer, la citadelle, les rues du village ou un patio intérieur.
Presque toutes ces chambres ont été fréquentées par des stars ou des célébrités. La chambre 19 était celle de Françoise Sagan, Brigitte bardot profita de la numéro 1 et de sa terrasse, la 22 appelée la chambre bleue et qui donne sur le clocher accueillit Romy Schneider...
Les appartements sont composés soit d'une suite Junior avec vue mer et baignoire et d'une chambre double avec douche, soit d'une chambre et d'un salon communiquant, avec bain et vue sur la rue piétonne.
La BASTIDE DU PORT vous laissera un très sympathique souvenir et de façon certaine l'envie d'y retourner. Ce 3 étoiles se donne les moyens de donner satisfaction aux clients avec un emplacement géographique, des prix pratiqués ou encore un confort on ne peut plus convaincants.
Le White 1921, a pris ses quartiers dans les murs de l'ancienne et mythique Maison Blanche de Saint-Tropez, l'ancien haut lieu de cette station balnéaire qui accueillait la population branchée de la Côte d'Azur.
Il est situé Place des Lices, au coeur de la ville, à moins de 500 mètres du front de mer.
Lieu de luxe éphémère, le White 1921 ne sera ouvert que le temps de la saison estivale, de début juin au 7 octobre (cette année).
Ce boutique hôtel vient juste d'ouvrir ses portes, après la rénovation complète de l'hôtel particulier bien connu du gotha estival tropézien sous le nom de Maison Blanche dont il a fait siens les murs.
Le bar-lounge, comme le reste de l'établissement, a été dessiné par l'architecte Jean-michel Wilmotte qui voulait " un bar en ébullition, un bar blanc de toutes les couleurs ". Ce bar-lounge qui prend place dans le jardin méditerranéen de l'hôtel particulier a été conçu comme la pièce principale de l'ensemble: " J'ai créé une véritable pièce maîtresse pour le White 1921, un bar en angle dont la façade s'habille de verre blanc sérigraphié rétro-éclairé. Ce bar se prolonge en une table d'hôtes aux dimensions généreuses qui crée un lien fort entre le jardin et l'intérieur de l'hôtel particulier ".
D'après les premières photos, ces lieux ont été décorés dans un style chic et contemporain où règne une blancheur immaculée.
Cet hôtel compte 8 chambres et suites dont chacune est décorée de façon élégante dans l'esprit de l'ancienne maison. Grâce à quelques notes de couleurs et à une sélection d'objets éclectiques, chaque chambre bénéficie d'une personnalité unique.
Le focus est cependant davantage mis sur l'espace bar-lounge du White 1921. On sait ainsi qu'une cave de grands champagnes (Krug, Dom Pérignon, Ruinart, Veuve Clicquot et Moët & Chandon) sera proposée à la clientèle en dégustation à la coupe.
En clin d'oeil à l'année de construction de cet hôtel particulier, quelques flacons de Moët & Chandon Grand Vintage Collection 1921 seront ajoutés exceptionnellement à la carte. De nombreux cocktails seront également proposés, les incontournables mais aussi des créations exclusives.
En dépit de ses quelques défauts, le PAN DEI PALAIS reste un hôtel que l'on peut choisir de pour demeurer quelques jours à St Tropez. Le bon rapport qualité / prix et la localisation avantageuse rehaussent nettement la note. Cela est également vrai pour le standing.
L'hôtel Byblos est l'un des hôtels mythiques de Saint Tropez. Il se trouve au pied de la citadelle, à environ 200 mètres de la mer Méditerranée et à proximité de la Place des Lices. Il est d'ailleurs estampillé "Palace".
Si St Tropez vous attire, ne manquez pas de faire escale à l'HOTEL LA BASTIDE DES SALINS. Tant sur le plan du tarif affiché que de la localisation, on flirte avec la perfection. Le remarquable degré de confort est d'ailleurs à la hauteur.
La Bastide de Saint-Tropez permet de passer un moment très agréable à St Tropez même si tout n'est pas totalement optimal. Comprenant 26 chambres, l'adresse pâtit de certaines défaillances, mais le bon rapport qualité / prix vient réhausser son image s'il en était besoin. Le niveau de confort honorable fait quasiment oublier le piètre emplacement. Il est préférable de cibler le mois de juillet de façon à bénéficier du tarif le plus compétitif qui tourne autour de 427 € / nuit.
En dépit de modestes faiblesses, la Villa Cosy devrait répondre à vos exigences et vous permettre de résider plaisamment à St Tropez. La bonne situation géographique ou le standing honorable donnent toute satisfaction. Les prix, franchement valables, ne pourront ne pas convenir à personne.