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Hôtel Masseria Alchimia Hôtel 5 étoile
Avis experts
Savelletri di Fasano, Italie -
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Octavie Pareeag Chef de rubrique

Un hôtel de charme en pleine campagne, à mi-chemin entre Fasano et la mer : la Masseria Alchimia est un refuge design attrayant où la tranquillité, la discrétion et la beauté sont garanties.

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    • Hôtel Masseria Alchimia

      Masseria Alchimia   -   © Masseria Alchimia

    • Hôtel Masseria Alchimia

      Masseria Alchimia   -   © R.DUBUS / EASYVOYAGE

       
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    Situation 3.0 /10

    Dissimulée sur une petite route entre Fasano et la côte de Savelletri, la Masseria Alchimia se trouve à environ 8 km de la mer. Les aéroports les plus proches, à Brindisi et à Bari, se trouvent tous les deux à environ 59 km. En revanche, Lecce est à 96 km.

    Logement 8.95 /10

    L'établissement compte 9 appartements (des studios et des deux-pièces) dotés à l'extérieur d'une terrasse spacieuse ou d'un grand patio. L'idée est que la clientèle doit se sentir chez elle, dans un cadre tranquille et discret ; aussi, dès leur arrivée, les clients sont absolument indépendants, libres de tout horaire et de toute contrainte. Chaque logement est muni d'un coin cuisine : les clients sont donc parfaitement autonomes en ce qui concerne les repas ; la masseria propose une petite boutique mais aucun service de restauration.

    Le blanc, omniprésent sur les murs de la masseria Alchimia, est parfois coloré par le bleu clair d'une chaise, par le jaune citron d'un lavabo, par une baignoire foncée comme l'ébène ou par un porte-manteau multicolore. Les architectes et Caroline ont mis toute leur passion pour les belles choses dans ces ces espaces, où rien n'est laissé au hasard. De la baignoire avec hydromassage, qui semble sculptée dans la roche sur le balcon de l'une des plus belles chambres, à la tasse à café, du grille-pain à la lampe sur la table de nuit, de la table au porte-savon... tout est design à la Masseria Alchimia.

    Infrastructure 8.20 /10

    La Masseria Alchimia naît d'une idée de Caroline, qui, arrivée de Suisse il y a quelques années et tombée amoureuse du Salento, a décidé d'investir dans ce projet dont elle est la créatrice incontestée et qu'elle a modelé à son goût.

    Cet ancien ermitage du XVIIè siècle, rénové de fond en comble, a ouvert ses portes en 2008 à un public sophistiqué de connaisseurs. Perdue en pleine campagne, entre le village de Fasano et la splendide mer des Pouilles, la Masseria Alchimia révèle un charme champêtre mêlé à un design raffiné. La blancheur des murs et le bleu du ciel du Salento créent un contraste qui dessine les périmètres des terrasses et son profil au lointain.

    La Masseria Alchimia ne compte pas de véritables espaces communs, du moins, ils diffèrent de ceux que l'on retrouve dans les établissements hôteliers classiques. La réception est en réalité un salon, ou living-room comme aime l'appeler Caroline qui y accueille personnellement les clients. On peut feuilleter un livre sur le divan devant l'ancienne cheminée ou bavarder avec Caroline, toujours prête à conseiller aux clients les meilleurs endroits pour faire du shopping. En attendant de rénover le vieux pressoir, l'espace externe, un beau jardin d'oliviers, a déjà été aménagé pour accueillir des réceptions.

    À savoir

    La Masseria Alchimia attire une clientèle qui apprécie les belles choses, la tranquillité et la discrétion. Celle-ci est composée pour moitié d'Italiens et pour moitié d'étrangers, dont des Suisses, des Allemands, des Français, des Belges, des Espagnols et des Hollandais. Il est souvent fréquenté par des personnes qui travaillent dans le domaine de la mode, de l'esthétique, de l'architecture ; mais l'établissement est également apprécié par une clientèle homosexuelle. Une partie des clients choissent d'y séjourner le temps d'un week-end, par exemple à l'occasion d'un circuit dans le Salento, mais il n'est pas rare d'y croiser des familles en vacances pour deux semaines. Sur demande, la propriétaire organise un service de garderie en s'adressant à une personne de confiance. Pour internet, les clients disposent d'un ordinateur qu'ils peuvent prendre et rapporter librement dans le living-room qui sert de réception.

    Les équipements

    • Parking
    • Accès internet

    Les avantages

    • La décoration design
    • La tranquillité absolue
    • La cuisine dans tous les logements

    Les inconvénients

    • L'absence de piscine

    Avis des voyageurs sur l'hôtel

    • Note Globale nc/10