Deux restaurants proposent une cuisine de qualité.
Le restaurant principal, Dushara restaurant, offre le petit déjeuner, déjeuner et dîner sous forme de buffet. La cuisine y est internationale mais aussi locale (mezze, agneau...). Une partie fumeur et non fumeur permettent de manger sans les odeurs de tabac. Le plus de ce restaurant est incontestablement la vue sur Petra. La décoration très colorée, rouge, jaune, orange, mauve...apporte une touche de gaité. Même la moquette, un peu originale est très colorée.
Une cuisine italienne est mijotée dans le deuxième restaurant, L'Affresco. A la carte ou au menu, vous pourrez y déguster des plats typiques italiens. IL se situe à côté du lobby bar et offre aussi une vue sur Petra. La décoration se veut méditerranéenne, avec du bois, des fresques romaines aux murs. Le mobilier est assez classe, bois sombre et fauteuils orange ou vert.