Les hôtels de Pékin jonglent entre tradition et modernité, à l'image du contraste que la ville affiche de la Cité Interdite à son horizon de gratte-ciel. A Pékin, il est possible de dormir dans un hôtel traditionnel recréant l'atmosphère de la Chine antique. Certains se placent dans les hutong, ensembles typiques composés de rues étroites et de siheyuan, habitations évoluant autour d'une cour carrée. Les chambres sont agrémentées de meubles anciens, de peintures et de vases en porcelaine, et donnent sur un jardin reposant. Si au contraire, le confort est plus important que le dépaysement, on centre sa recherche sur les établissements haut de gamme de Pékin. Les chaînes d'hôtels internationales sont nombreuses, comme Grand Hyatt ou Shangri-La, notamment à l'ouest et à l'est de la Cité interdite. Certains sont des boutiques-hôtels très design, d'autres des édifices du début du 20ème siècle ou encore des immeubles ultramodernes. Dans tous, les décors sont élégants et le bien-être au rendez-vous !