Les 217 chambres du Stanley ne comptent pas moins de six catégories différentes. La premier catégorie, la deluxe, est très spacieuse. Une épaisse moquette est installée dans la chambre agréablement décorée dans un style anglais. Le couvre-lit fleuri est assorti aux rideaux des fenêtres ainsi qu'aux assises du coin salon. Le mobilier est en bois foncé. Une petite coiffeuse est positionnée à côté du placard où étagères et penderies sont disponibles. Côté équipement, rien à dire : climatisation, coffre, télévision, téléphone direct vers l'international, sèche-cheveux, minibar, room-service... La salle de bain, peu spacieuse mais fonctionnelle, est équipée d'une baignoire et de produits d'accueil.